BLUE FARM | Due Buoi knives. Coltello Sciabola con manico tecnopolimero. 2 dimensioni disponibili
DBK 10081925pom
€40,40
Prezzi IVA compresa. Tradizione artigiana che si tramanda da generazioni. Tempera "EXTRA DURO". 2 modelli disponibili
Disponibile
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Dettagli del prodotto
Marca:Due Buoi
Contenuto netto all'origine in pz / unità:1
Pezzi per confezione:1
Il prezzo indicato è per una confezione da:1 pezzo
Categoria:Cutlery
Famiglia:Coltelli professionali per la carne e il pesce
Paese di origine:IT
SKU Codice prodotto:DB 100819XX pom
EAN/UPC:8011437002781
Coltello modello Sciabola con il manico in tecnopolimero nero è stato progettato in collaborazione con dei BBQ Coach.
Ha una lama che permettere il taglio preciso della carne cotta senza spremerla.
Inoltre il particolare profilo allargato della lama aiuta a spostare la fetta di carne cotta nel vassoio di portata.
Il coltello è temprato a 1060°-1080° con una durezza di circa 56 HRC. Il processo di tempra sviluppato e gelosamente custodito dall'azienda differenzia ogni tipo di coltello, in quanto si variano i valori di durezza e resistenza del filo e flessibilità della lama, così che ogni coltello abbia le migliori caratteristiche per il suo specifico utilizzo.
Il manico è fissato al codolo passante con tre rivetti inox.
Coltello temprato con la speciale ed esclusiva tempera "EXTRA DURO" che garantisce una elevata e duratura capacità di taglio con facile affilatura.