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BLUE FARM | Due Buoi Knives. 608. Olivo. Ceppo coltelli "massiccio" in olmo. 15 pezzi
Codice articolo DBK 1906080396
€ 611,89;-
Qualità Superiore certificata
€ 906,48;- Risparmia 32%
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Prezzi IVA compresa. Tradizione artigiana che si tramanda da generazioni. Tempera "EXTRA DURO". Kit 15 + 1 px
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BLUE FARM | Due Buoi Knives. 608. Olivo. Ceppo coltelli "massiccio" in olmo. 15 pezzi
Dettagli del prodotto
Marca: Due Buoi
EAN/UPC: 8011437751252
Contenuto netto all'origine in pz / unità: 15 + 1
Pezzi per confezione: 15 + 1
Il prezzo indicato è per una confezione da: 15 pezzi
Categoria: Cutlery
Famiglia: Coltelli professionali per la carne, pesce, salumi, insaccati, formaggi, pasta, prodotti freddi e pane
Paese di origine: IT
SKU Codice prodotto: DBK 1906080396
Peso: 21 kg
Il Ceppo Due Buoi della linea "Massiccio" in Olmo è un set di coltelli forgiati in acciaio inossidabile W4110 e temprati a 1060°-1080° con una durezza di circa 55 HRC. Il processo di tempra sviluppato e gelosamente custodito dall'azienda differenzia ogni tipo di coltello, in quanto si variano i valori di durezza e resistenza del filo e flessibilità della lama, così che ogni coltello abbia le migliori caratteristiche per il suo specifico utilizzo. Inoltre l'esclusivo e lussuoso manico in legno di olivo toscano non è trattato e non è rivestito con alcuna vernice. Anche se in commercio esistono vernici che possono entrare in contatto con gli alimenti, la nostra scelta è quella di mantenere il legno naturale. Usando i coltelli, giorno dopo giorno, il legno cambierà colore e diventeranno sempre più unici. L'unico trattamento che possiamo consigliare è ungere il manico con qualche goccia di olio d'oliva.
Il Ceppo “Massiccio” è perfetto per gli appassionati di cucina che vogliono avere a disposizione un set di coltelli, con manico in ulivo, professionali di alta qualità:
- 8810/23 Coltello Arrosto
- 800/12 Coltello Cucina
- 800/21 Coltello Cuoco
- 8814/22 Coltello Arrosto
- 8812/20 Coltello Pane
- 8813/26 bis Coltello Prosciutto
- 800/14,5 Coltello Disosso
- F800/19 Forchettone
- 713/11 Coltello Bistecca 6 pcs.
- 8816/20 Affilatoio
Coltelli temprati con la speciale ed esclusiva tempera "EXTRA DURO" che garantisce una elevata e duratura capacità di taglio con facile affilatura.
Peso: 6.500 gr
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