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Il Coltello da colpo per il macellaio è robusto e ben bilanciato nel peso e nella lunghezza
Con un manico dal design ergonomico, è uno strumento forte ed efficiente che con una lama lunga che permette con un preciso colpo di non sprecare tempo, energie e preziosi ingredienti.
La lama è in acciaio inossidabile tranciato e temprato "EXTRADURO" e il manico è ergonomico con guancetta in tecnopolimero nero e rivetti in acciaio inox.
Coltelli temprati con la speciale ed esclusiva tempera "EXTRA DURO" che garantisce una elevata e duratura capacità di taglio con facile affilatura.
Modelli disponibili
Coltello colpo macellaio cm 26
Coltello colpo macellaio cm 35