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BLUE FARM | Due Buoi knives. Coltello Sciabola con manico tecnopolimero. 2 dimensioni disponibili
Codice articolo DBK 10081925pom
€ 33,11;-
Qualità Superiore certificata
€ 49,02;- Risparmia 32%
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Prezzi IVA compresa. Tradizione artigiana che si tramanda da generazioni. Tempera "EXTRA DURO". 2 modelli disponibili
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BLUE FARM | Due Buoi knives. Coltello Sciabola con manico tecnopolimero. 2 dimensioni disponibili
Dettagli del prodotto
Marca: Due Buoi
Contenuto netto all'origine in pz / unità: 1
Pezzi per confezione: 1
Il prezzo indicato è per una confezione da: 1 pezzo
Categoria: Cutlery
Famiglia: Coltelli professionali per la carne e il pesce
Paese di origine: IT
SKU Codice prodotto: DB 100819XX pom
EAN/UPC: 8011437002781
Peso: 2,30 kg
Coltello modello Sciabola con il manico in tecnopolimero nero è stato progettato in collaborazione con dei BBQ Coach.
Ha una lama che permettere il taglio preciso della carne cotta senza spremerla.
Inoltre il particolare profilo allargato della lama aiuta a spostare la fetta di carne cotta nel vassoio di portata.
Il coltello è temprato a 1060°-1080° con una durezza di circa 56 HRC. Il processo di tempra sviluppato e gelosamente custodito dall'azienda differenzia ogni tipo di coltello, in quanto si variano i valori di durezza e resistenza del filo e flessibilità della lama, così che ogni coltello abbia le migliori caratteristiche per il suo specifico utilizzo.
Il manico è fissato al codolo passante con tre rivetti inox.
Coltello temprato con la speciale ed esclusiva tempera "EXTRA DURO" che garantisce una elevata e duratura capacità di taglio con facile affilatura.
Modelli disponibili:
Sciabola da mm 250
- Spessore lama: 2.5 mm
- Lunghezza: 25 cm
- Larghezza lama: 5 cm
- Dimensioni totali: 38 cm
- Peso: 270 gr
Sciabola da mm 300
- Spessore lama: 2.5 mm
- Lunghezza: 30 cm
- Larghezza lama: 5 cm
- Dimensioni totali: 43.5 cm
- Peso: 280 gr
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