BLUE FARM | Due Buoi knives. Set coltelli professionali. 2 varianti

Set con tre coltelli professionali con manico antibatterico in plastica antiscivolo, per la preparazione del pesce disponibile in 2 versioni:

codice: 100PESCECASA 3 pezzi

• 921 MEP/12.5 - Coltello per l'apertura e la pulizia con lama ricurva per una facile operatività da 12.5 cm.
• 822 MEP/21 - Coltello per sfilettare con lama stretta e flessibile da 21 cm.
• 804 MEP/24 - Coltello per la preparazione dei tranci da cm 24.

codice: 100PESCEPRO 5 pezzi

• 921 MEP/12.5 - Coltello per l'apertura e la pulizia interna con lama ricurva per una facile operatività da 12.5 cm.
• 822 MEP/21 - Coltello per sfilettare con lama stretta e flessibile da 21 cm.
• 804 MEP/36 - Coltello per la preparazione dei tranci da cm 36.
• 803P/34 MEP P - Coltello da colpo per le parti più dure e spesse con una lama da 34 per un peso totale di 630 grammi.
• 818 MEP/36 - Coltello con lama seghetta da 36 cm utile anche per la pulizia esterna.

Tutti in acciaio inossidabile temprato con lo speciale trattamento "EXTRA DURO" che garantisce una elevata e duratura capacità di taglio con facile affilatura.