La pala Mastropizza è la scelta ideale per chi cerca una pala leggera e maneggevole, per infornare pizza.

Realizzata in lega di alluminio anodizzata, ha una buona resistenza ad usura e al calore. Presenta un inserto posteriore in alluminio, che ne aumenta la resistenza, un solido fissaggio con ribattini e la punta assottigliata per facilitare la salita della pizza.

Modelli disponibili

• codice 97/31 Pala MASTROPIZZA 31 cm, lega alluminio - h 135 cm
• codice 97/33 Pala MASTROPIZZA 33 cm, lega alluminio - h 135 cm
• codice 97/36 Pala MASTROPIZZA 36 cm, lega alluminio - h 135 cm
• codice 97/40 Pala MASTROPIZZA 40 cm, lega alluminio - h 135 cm
• codice 98/31 Pala MASTROPIZZA 31 cm, lega alluminio - h 170 cm
• codice 98/33 Pala MASTROPIZZA 33 cm, lega alluminio - h 170 cm
• codice 98/36 Pala MASTROPIZZA 36 cm, lega alluminio - h 170 cm
• codice 98/40 Pala MASTROPIZZA 40 cm, lega alluminio - h 170 cm

Lega di alluminio di media qualità

La lega di alluminio di media qualità conferisce al piatto pala una buona resistenza alla corrosione, meccanica e al calore. Lo spessore di 1,5 mm della lamiera conferisce leggerezza e flessibilità al prodotto.

Anodizzazione con spessore medio-basso

Il processo di anodizzazione aumenta la resistenza a corrosione, la resistenza a usura ed abrasione e la resistenza al calore della lega di alluminio. Tali miglioramenti dipendono dallo spessore dello strato dell'ossido protettivo.

Inserto in alluminio

L'inserto di giunzione in lega di alluminio sul piatto pala è inserito e fissato con la pala all'interno del tubo. Questo ne aumenta la resistenza a flessione e funge da giunto termico limitando la diffusione del calore al tubo della pala.

Micropuntinatura

La finitura micropuntinata sulla punta della pala crea una maggiore scorrevolezza tra piatto pala e pizza, grazie all'azione della farina "catturata" da questi microfori.

Fissaggio con ribattini

I ribattini schiacciati uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.

Battitura della punta

La battitura della punta facilita la salita della pizza sul piatto pala.

Terminale in plastica

Il terminale in plastica è fissato al manico tramite incastro. Il foro presente sul manico consente di appendere il prodotto su tutti i supporti a gancio. In caso di rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio.