La pala Cuore inox forata è utile per movimentare e sfornare la pizza.

Realizzata in acciaio inossidabile, questa pala presenta un piatto semiovale forato che consente di raggiungere agevolmente anche le pizze più vicine senza toccare le altre.

Il terminale e il corsoio ergonomico in plastica offrono un controllo ottimale durante l’utilizzo.

Valori tecnici:

• codice 88/20 dimensioni cm 170 x 20 x 4: 0,88 kg. Peso volumetrico (per calcolo costi spedizione): 16 Kg
• codice 88/26 dimensioni cm 170 x 26 x 4: 1 kg. Peso volumetrico (per calcolo costi spedizione): 19,5 Kg

Piatto pala con forma semiovale

Questa forma è pensata e realizzata per poter permettere di raggiungere più facilmente la pizza anche quando all’interno del forno ce ne è diverse ravvicinate, senza toccare le altre.

Realizzata in acciaio inossidabile

L’acciaio inossidabile utilizzato (AISI 304) presenta ottime qualità di resistenza meccanica, resistenza a corrosione e al calore, risulta dunque molto indicato per le pale per cuocere che sono esposte per lungo tempo al calore e necessitano di resistenza all’usura. Il tubo ha un diametro di 18 mm.

Disco forato

La foratura permette di avere un prodotto più leggero; inoltre, durante la movimentazione della pizza l’attrito tra i fori e la pasta permette di asportare l’eccesso di farina.

Corsoio in plastica

Il corsoio ergonomico in polipropilene è necessario per l’utilizzo delle pale più lunghe per avere controllo sul movimento e il fermacorsoio (costituito da un inserto in acciaio inossidabile) ne blocca lo scorrimento verso il piatto pala. In caso di danneggiamento o rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio.

Terminale ergonomico in plastica

Il terminale ergonomico permette una presa comoda dell'attrezzo; è doatato di foro che permette di appendere il prodotto. In caso di danneggiamento o rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio.