BLUE FARM | Due Buoi knives. 800/8-12. Geschmiedetes Küchenmesser mit gerader Spitze für Obst und Gemüse. Edelstahl. 6 Modelle verfügbar, Modell ausgewählt: 8cm. Griff aus schwarzem Technopolymer

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BLUE FARM | Due Buoi knives. 800/8-12. Geschmiedetes Küchenmesser mit gerader Spitze für Obst und Gemüse. Edelstahl. 6 Modelle verfügbar

Name: BLUE FARM | Due Buoi knives. 800/8-12. Geschmiedetes Küchenmesser mit gerader Spitze für Obst und Gemüse. Edelstahl. 6 Modelle verfügbar
Brand: Due Buoi
SKU: DBK 1118001XXX
Price: 27.13 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr. DBK 1118001099

€ 27,13

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BLUE FARM | Due Buoi knives. 800/8-12. Geschmiedetes Küchenmesser mit gerader Spitze für Obst und Gemüse. Edelstahl. 6 Modelle verfügbar

Produktbeschreibung

Unternehmen: Due Buoi

Nettoinhalt am Ursprungsort in Stück/Einheiten: 1

Der angegebene Preis gilt für eine Packung mit: 1 Stück

Stück pro Packung: 1

Kategorie: Cutlery

Produktfamilie: Professionelle Messer für Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Wurst, Käse, Nudeln, kalte Produkte und Brot

Herkunftsland: IT

SKU-Produktcode: DB 1118001XXX

Volumengewicht (für Förderbänder) in kg: 1,5

EAN/UPC: 8011437300214

Gewicht: 1,50 kg

Das Schälmesser mit spitzer Klinge eignet sich perfekt für Gemüse und Obst.

Die 80 oder 120 mm lange und 18 mm breite Klinge ist besonders scharf und dünn, sodass Sie jede Frucht mühelos schälen, schälen und sogar feine Schnitzarbeiten ausführen können.

Ergonomisches Design: Der Griff aus schwarzem oder grünem Technopolymer (oder Olivenholz oder Hirschhorn) ist so konzipiert, dass er auch bei längeren Arbeitseinsätzen einen bequemen und sicheren Halt bietet. Seine ergonomische Form reduziert die Ermüdung der Hand und sorgt für eine präzise Führung des Messers.

Gehärtet auf ca. 1060°–1080° aus Edelstahl W4110 mit einer Härte von ca. 55 HRC.

Der vom Unternehmen entwickelte und sorgfältig gehütete Härteprozess unterscheidet jeden Messertyp, da die Härte- und Widerstandswerte der Schneide und die Flexibilität der Klinge variieren, sodass jedes Messer die besten Eigenschaften für seinen spezifischen Einsatz aufweist.

Mit der speziellen und exklusiven Härte „EXTRA HARD“ gehärtete Messer, die eine hohe und lang anhaltende Schneidleistung bei einfachem Schärfen garantieren.

Verfügbare Modelle:

800/8-Linie

Modell 800/8/9 mit schwarzem Technopolymer-Griff
Modell 800/8/10 mit Olivenholzgriff
Modell 800/8/12 mit Hirschhorngriff

800/12-Linie

Modell 800/12/1 mit schwarzem Technopolymer-Griff
Modell 800/12/2 mit Olivenholzgriff
Modell 800/12/4 mit Hirschhorngriff

Technische Daten

800/8-Linie

Klingenstärke: 1,6 mm
Länge: 8 cm
Klingenbreite: 1,8 cm
Gesamtmaße: 18,8 cm
Gewicht: 70 gr

800/12-Linie

Klingenstärke: 1,9 mm
Länge: 12 cm
Klingenbreite: 1,8 cm
Gesamtmaße: 23cm
Gewicht: 70 gr