Bonbons et sucreries

Les bonbons et les sucreries sont des termes qui désignent des produits de confiserie, souvent de petite taille, consommés comme collations ou desserts. Les bonbons sont généralement fabriqués à partir de sucre, de sirop de glucose et d’autres ingrédients tels que des arômes, des colorants et des épaississants. Les sucreries, en revanche, peuvent inclure une plus grande variété de préparations, telles que des pâtisseries, des biscuits, des chocolats, etc., souvent consommées entre les repas.

• Bonbon : Produit de confiserie, généralement de petite taille, caractérisé par la présence de sucre comme ingrédient principal. Il peut être dur, mou (semblable à du caramel), moelleux ou à base de gélatine.
• Dolcetto : terme plus large qui peut inclure une variété de préparations sucrées, souvent consommées en dessert ou en guise de gourmandise après le dîner. Il peut s'agir de biscuits, de pâtisseries, de chocolats, de bonbons et d'autres petites douceurs.

• Les bonbons sont un type spécifique de friandises, tandis que les friandises sont un terme plus générique.
• Les bonbons sont souvent fabriqués avec du sucre et d’autres ingrédients spécifiques à leur texture et à leur saveur.
• Les friandises peuvent inclure une plus large gamme d’ingrédients et de préparations.