KALINDRA | Fête de la Pizza. Four à bois Pizzone 70x90 cm. 4 pizzas

Pizzone : la légèreté de la troisième dimension, idéal pour ceux qui ont une envie démesurée de pizza et plus encore...

Le plus grand four à bois réellement portable

• Il conserve les excellentes qualités des autres modèles que vous appréciez depuis des années.
• Dispose d'une large surface de cuisson permettant de cuire 3 à 4 pizzas rondes simultanément.

Facile à transporter

• Grâce à sa structure spéciale, il est très facile à transporter et détient le record du four à bois le plus léger du marché par rapport à des fours de dimensions similaires.
• Il ne pèse que 63 kg avec les briques réfractaires montées et 39 kg sans (idéal pour les longs déplacements).

Performances exceptionnelles

• Idéal pour cuire pizzas, rôtis et desserts.
• Seulement 2,5 kg de bois nécessaires par heure d'utilisation.
• Atteint rapidement la température de cuisson en quelques minutes après allumage.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions externes : 70 x 90 cm = 0,63 m²
• Dimensions de la surface de cuisson : 60 x 80 cm = 0,48 m²
• Poids : 63 kg (39 kg sans briques)
• Consommation moyenne : 2,5 kg/h
• Capacité : 3-4 pizzas rondes ou pizza au mètre
• Température maximale recommandée : 550 ºC – 1022 ºF
• Isolant : Fibre professionnelle en laine de silice alcaline (AES) à faible biopersistance et haute densité
• Voûtes internes : Acier inox 304 18/10 pour une durabilité accrue (qualité vérifiée, non magnétique !)
• Revêtement externe : Aluminium facile à nettoyer et résistant aux intempéries
• Rendement : 18 kW (61000 BTU)
• Utilisation : Extérieur. Pour un usage intérieur, il est nécessaire de vérifier l'adéquation du conduit de fumée existant.
• Dimensions de la boîte : 75 x 99 x 76 cm, 90 kg. Pour le transport, retirez le four de la boîte pour profiter de son poids léger de seulement 39 kg.

Inclus dans le prix du four :

• Four à bois
• 8 + 2 briques réfractaires
• Conduit de cheminée
• Chapeau réglable
• Support à bois et pare-flammes
• Porte traditionnelle sans vitre
• Manuel d'instructions
• Protège-fronton
• Nouveau fronton avec ouverture optimisée de 39 cm
• Style Florence inclus dans le prix

Remarque : En commandant le four avec la surface de cuisson en biscuit, vous ne recevrez pas la surface de cuisson en briques réfractaires prévue dans le four que vous souhaitez acheter.

Dimensions :

• Four à bois 4 pizzas Pizzone portable
• La partie FRONTALE du four à bois est en matériau réfractaire, offrant d'excellentes performances tout en conservant un aspect rustique fidèle à la tradition italienne. Idéal pour une intégration dans une cuisine ou une taverne.

Les avantages du CONDUIT DE CHEMINÉE POSTÉRIEUR :

• La position du conduit de cheminée est un atout majeur du four à bois.
  • Premier avantage : Retient plus longtemps la chaleur à l'intérieur du four, augmentant ainsi son efficacité et réduisant la consommation de bois.
  • Deuxième avantage : Améliore la sécurité en empêchant le feu de passer dans le conduit pendant une utilisation normale.