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PALA ITALIA 3D
La pala professionale per infornare la pizza con design tridimensionale
La pala Italia 3D è una pala professionale forata top di gamma, caratterizzata dal suo esclusivo design tridimensionale, con rialzi sul piatto pala, che riducono l’attrito e aumentano la scorrevolezza della pizza sul piatto stesso. Leggera e ben bilanciata, per un servizio facile e veloce.
Interamente realizzata in lega di alluminio e trattata con anodizzazione ad alto spessore, offre qualità e prestazioni superiori rispetto alle altre pale per infornare.
La particolare foratura del piatto pala permette di scaricare tutta la farina in eccesso.
Modelli disponibili
Lega di alluminio di alta qualità
La lega di alluminio di altà qualità conferisce un'ottima resistenza alla corrosione, al calore e meccanica.
Modelli 33, 36, 40 cm: lo spessore di 1,5 mm della lamiera conferisce maggiore leggerezza e flessibilità al prodotto.
Modelli 45, 50 cm: lo spessore di 2 mm della lamiera conferisce maggiore robustezza e stabilità al prodotto.
Anodizzazione con spessore alto
Il processo di anodizzazione aumenta la resistenza a corrosione, la resistenza a usura ed abrasione e la resistenza al calore della lega di alluminio. Tali miglioramenti dipendono dallo spessore dello strato dell'ossido protettivo.
Foratura del piatto pala
La foratura del piatto pala consente di diminuire il peso della pala e di scaricare la farina in eccesso, che diversamente si brucerebbe durante la cottura e, oltre a non essere salutare, risulta anche sgradevole al gusto.
Fresatura in punta
La fresatura facilita la salita della pizza sul piatto pala.
Inserto in alluminio
L'inserto di giunzione in lega di alluminio sul piatto pala è inserito e fissato con la pala all'interno del tubo. Questo ne aumenta la resistenza a flessione e funge da giunto termico limitando la diffusione del calore al tubo della pala.
Fissaggio con ribattini
I ribattini schiacciati uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.
Terminale in plastica
Il terminale in plastica è fissato al manico per mezzo di una vite.
Il foro presente sul manico consente di appendere il prodotto su tutti i supporti a gancio.
In caso di rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio