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BLUE FARM | Lilly. Lione. Perforated pizza peel for baking, diameter 33 cm, in aluminium alloy.

Name: BLUE FARM | Lilly. Lione. Perforated pizza peel for baking, diameter 33 cm, in aluminium alloy.
Brand: Lilly Codroipo
SKU: Lilly_0186/XF
Price: 54.66 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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SKU Lilly_0186/XF

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Adis Z.

FELTRE,

Italia

15/01/2025

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BLUE FARM | Lilly. Lione. Perforated pizza peel for baking, diameter 33 cm, in aluminium alloy.

Product Details

Brand: Lilly Codroipo

Net content at origin in pieces or units: 1

Pcs per pack: 1

Group: Ho.Re.Ca. Hotels, restaurants, pizzerias, bakeries, pastry shops, ice cream parlors & catering

Product family: Pizzeria

Country of origin: IT

SKU Product code: Lilly_0186/XF

Weight: 19 kg

Pelle à pizza Lyon

Pelle pour cuire une pizza à la maison

La pelle à pizza Lyon est légère et maniable, idéale pour un usage domestique, elle s'utilise également facilement dans les snacks et les épiceries fines qui ne font pas de pizza leur produit principal.

Entièrement réalisée en alliage d'aluminium, elle présente une pointe amincie et une finition micro-pointillée, qui donne une plus grande douceur entre le plateau de la pelle et la pizza.

Modèles disponibles

Lilly_0186/0F Pelle à pizza perforée LIONE 33cm en alliage d'aluminium - h 70cm
Lilly_0186/1F Pelle à pizza perforée LIONE 33cm alliage d'aluminium - h 90cm
Lilly_0186/2F Pelle à pizza perforée LIONE 33cm alliage d'aluminium - h 135cm
Lilly_0186/3F Pelle à pizza perforée LIONE 33cm alliage d'aluminium - h 150cm

Alliage d'aluminium de qualité moyenne

L'alliage d'aluminium de qualité moyenne confère à la plaque de pelle à pizza une bonne résistance à la corrosion, mécanique et thermique. L'épaisseur de 1,5 mm de la tôle confère légèreté et souplesse au produit.

Anodisation d'épaisseur moyenne-faible

Le processus d'anodisation augmente la résistance à la corrosion, la résistance à l'usure et à l'abrasion ainsi que la résistance à la chaleur de l'alliage d'aluminium. Ces améliorations dépendent de l'épaisseur de la couche d'oxyde protectrice.

Micropointillé

La finition micro-pointillée sur la pointe de la pelle à pizza crée une plus grande douceur entre le plateau de la pelle et la pizza, grâce à l'action de la farine « captée » par ces micro-trous.

Fixation avec des rivets

Les rivets écrasés joignent les pièces de manière solide, résistante et durable.

Astuce battante

Le battement de la pointe facilite la montée de la pizza sur le plateau de la pelle.

Borne en plastique

La borne en plastique est fixée au manche au moyen d'un joint. Le trou sur la poignée permet d'accrocher le produit sur tous les supports de crochets. En cas de casse, le remplacement est recommandé et des pièces de rechange sont disponibles.