KALINDRA | Due Buoi – Professionelles Brotmesser mit Wellenschliff. Edelstahlklinge und schwarzer Griff

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KALINDRA | Due Buoi – Professionelles Brotmesser mit Wellenschliff. Edelstahlklinge und schwarzer Griff

Name: Professionelles Brotmesser mit Wellenschliff | Kalindra
Brand: Due Buoi Knives
SKU: DBK_1168181XX1
Price: 11.39 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr. DBK_1168181XX1

€ 11,39

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Professionelles gezahntes Brotmesser zum präzisen Schneiden von Brot und Backwaren

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KALINDRA | Due Buoi – Professionelles Brotmesser mit Wellenschliff. Edelstahlklinge und schwarzer Griff

Produktbeschreibung

Unternehmen: Due Buoi Knives

Nettoinhalt am Ursprungsort in Stück/Einheiten: 1 Stück

Der angegebene Preis gilt für eine Packung mit: 1 Stück

Stück pro Packung: 1

Kategorie: Professionelle Messer, Messerausstattung und Schneidzubehör

Produktfamilie: Professionelle Brotmesser für Bäckereien

Herkunftsland: IT - Italien

SKU-Produktcode: DBK_1168181XX1

Volumengewicht (für Förderbänder) in kg: 2,3

Gewicht: 2,30 kg

Professionelle Brotmesser

Professionelle Brotmesser sind unverzichtbare Werkzeuge für Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien, Restaurants und professionelle Küchen. Dank ihrer gezahnten Klingen eignen sie sich zum präzisen Schneiden von knusprigen Brotkrusten und weicher Krume, ohne die Struktur des Brotes unnötig zu beeinträchtigen.

Kalindra bietet professionelle Brotmesser zum Schneiden von Brotlaiben, Baguettes, Brötchen, Focaccia und anderen Backwaren. Praktische und zuverlässige Lösungen für präzises, komfortables und professionelles Arbeiten im Alltag.

Entdecken Sie professionelle Brotmesser von Kalindra und wählen Sie das passende Werkzeug für Ihre Anforderungen.

Das Brotmesser für Profis ist perfekt geeignet, um sowohl harte und knusprige als auch weiche Brotkrusten zu schneiden.

Die Wellenschliffklinge reduziert den erforderlichen Kraftaufwand und den Druck, sodass das Brot nicht zerbröselt und die Krume intakt bleibt.

Dank der Länge der geschnittenen Edelstahlklinge ist es auch für Konditoreien geeignet.

Die Klinge besteht aus geschnittenem und gehärtetem "EXTRADURO" Edelstahl, der Griff ist ergonomisch, aus antibakteriellem und rutschfestem Kunststoff.

Die Messer sind gehärtet mit dem speziellen und exklusiven "EXTRA DURO"-Härtungsverfahren, das eine hohe und langlebige Schneidleistung mit einfacher Nachschärfbarkeit garantiert.

Verfügbare Modelle:

Wellenschliff-Brotmesser 21 cm
- Klingenstärke: 1,6 mm
- Länge: 21 cm
- Klingenbreite: 2,7 cm
- Gesamtabmessungen: 34 cm
- Gewicht: 100 g
Wellenschliff-Brotmesser 24 cm
- Klingenstärke: 2 mm
- Länge: 24 cm
- Klingenbreite: 3 cm
- Gesamtabmessungen: 37 cm
- Gewicht: 140 g
Wellenschliff-Brotmesser 28 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 28 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtabmessungen: 41,5 cm
- Gewicht: 180 g
Wellenschliff-Brotmesser 30 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 30 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtabmessungen: 43,5 cm
- Gewicht: 190 g
Wellenschliff-Brotmesser 32 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 32 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtabmessungen: 45,5 cm
- Gewicht: 200 g
Wellenschliff-Brotmesser 34 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 34 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtabmessungen: 47,5 cm
- Gewicht: 210 g
Wellenschliff-Brotmesser 36 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 36 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtabmessungen: 49,5 cm
- Gewicht: 220 g