KALINDRA | Due Buoi knives. 818. Brot- und Konditormesser mit Wellenschliff
Art.-Nr. DBK_1168181XX1
€ 11,02
Zertifizierte Spitzenqualität
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KALINDRA | Due Buoi knives. 818. Brot- und Konditormesser mit Wellenschliff
Produktbeschreibung
Unternehmen: Due Buoi Knives
Nettoinhalt am Ursprungsort in Stück/Einheiten: 1
Der angegebene Preis gilt für eine Packung mit: 1 Stück
Stück pro Packung: 1
Kategorie: Cutlery
Produktfamilie: Professionelle Messer für Fleisch und Fisch
Herkunftsland: IT - Italien
SKU-Produktcode: DBK_1168181XX1
Volumengewicht (für Förderbänder) in kg: 2,3
Gewicht: 2,30 kg
Das Brotmesser für Profis eignet sich perfekt zum Schneiden der Kruste sowohl von hartem, knusprigem Brot als auch von weicherem Brot.
Die gezahnte Klinge reduziert den Kraftaufwand und den Druck, sodass das Brot nicht krümelt und die Krume nicht brüchig wird.
Aufgrund der Länge der gescherten Edelstahlklinge ist es auch für Konditoreien geeignet.
Die Klinge besteht aus geschliffenem und gehärtetem „EXTRADURO“-Edelstahl, der Griff ist ergonomisch aus antibakteriellem und rutschfestem Kunststoff.
Mit der speziellen und exklusiven Härte „EXTRA HARD“ gehärtete Messer, die eine hohe und lang anhaltende Schneidleistung bei einfachem Schärfen garantieren.
Verfügbare Modelle:
Brotmesser mit Wellenschliff 21 cm
Klingenstärke: 1,6 mm
Länge: 21 cm
Klingenbreite: 2,7 cm
Gesamtmaße: 34 cm
Gewicht: 100 gr
Brotmesser mit Wellenschliff 24 cm
- Klingenstärke: 2 mm
- Länge: 24 cm
- Klingenbreite: 3 cm
- Gesamtmaße: 37 cm
- Gewicht: 140 gr
Brotmesser mit Wellenschliff 28 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 28 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtmaße: 41,5 cm
- Gewicht: 180 gr
Brotmesser mit Wellenschliff 30 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 30 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtmaße: 43,5 cm
- Gewicht: 190 gr
Brotmesser mit Wellenschliff 32 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 32 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtmaße: 45,5 cm
- Gewicht: 200 gr
Brotmesser mit Wellenschliff 34 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 34 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtmaße: 47,5 cm
- Gewicht: 210 gr
Brotmesser mit Wellenschliff 36 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 36 cm
- Klingenbreite: 3,4 cm
- Gesamtmaße: 49,5 cm
- Gewicht: 220 gr
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