Gesamtdicke: 2,8 mm (Stahl: 0,6 mm – Aluminium 1,7 mm – Titan: 0,5 mm)
Oberflächenveredelung: außen satiniert und innen sandgestrahlt
Technologie: mehrschichtiger Einzelkörper
Grifftyp: zwei Seitengriffe aus satiniertem Stahl, hohl, außen verschraubt, ohne Innennieten
Deckel: Edelstahl AISI 430 – nickelfrei
Höhe: 15 cm
Fassungsvermögen: 6 Liter
Pfannengewicht: 1,8 kg
Deckelgewicht: 0,5 kg
Ausgießkante: Ja
Wärmequellen: Gas – Induktion – Backofen
Metallwerkzeugsicher: Ja
Spülmaschinenfest: Ja
Anzahl der Teile: 2
Dank der Kochfläche aus MASSIVEM TITAN (KEINE TITANBESCHICHTUNG) engagieren wir uns für den Schutz Ihrer Gesundheit und der Umwelt, in der wir leben. Es ist ungiftig, biokompatibel und umweltfreundlich, setzt beim Kochen keine Schadstoffe frei und verstärkt den Geschmack von Speisen.
Klassische Pfanne mit ausgestellten Seiten, geeignet zum Grillen von Steaks oder Gemüse, zum Zubereiten von geschmortem Fleisch und Gemüse oder weichen Omelettes, zum Braten von knusprigen Chips oder Julienne-Gemüse, zum Anbraten von Nudeln für 2–3 Personen. Monocoque-Mehrschichtstruktur, bestehend aus drei Blechen aus drei verschiedenen Metallen: Edelstahl AISI 430 für die Außenseite, da er die Verwendung auf INDUKTIONSplatten ermöglicht, Aluminium für das Innenblech, da es die Wärme gleichmäßig verteilt, und Titan für die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt. Ausgestattet mit einem langen hohlen Stahlgriff: Ergonomisch, garantiert er einen hervorragenden Halt und überhitzt beim Kochen nicht. Er wird auch in den Außenteil eingeschraubt, ohne dass Löcher entstanden sind, die Schmutz aufnehmen und Verunreinigungen aufnehmen können. Leicht konvexer Deckel aus nickelfreiem Stahl, perfekt zum Halten des Dampfes und zur Erhöhung der Kapazität.