11. Rodillo para pizza
Una laminadora de masa de pizza, también conocida como máquina laminadora o aplanadora de masa, es un equipo utilizado en pizzerías y restaurantes para extender uniformemente la masa de pizza. Es una máquina equipada con rodillos giratorios que aplanan la masa, preparándola para el horneado. Existen diferentes tipos de laminadoras de pizza, con rodillos simples o dobles, paralelos o inclinados, según el tipo de pizza que se desee preparar.
En detalle
- Función: La función principal de la laminadora de pizza es extender la masa, asegurando un grosor uniforme y reduciendo el tiempo de preparación.
- Tipos de rodillos: Los rodillos pueden ser lisos o acanalados, y la elección del rodillo depende del tipo de masa y del resultado deseado.
- Uso: Las laminadoras de pizza profesionales se utilizan en pizzerías, restaurantes y también en pastelerías para la preparación de pasta fresca, hojaldre y otras masas.
- Ventajas: Usar una laminadora de masa de pizza permite obtener una pizza con un grosor uniforme, agiliza el trabajo y reduce el esfuerzo físico en comparación con extender la masa a mano.
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Calidad superior certificada
BLUE FARM | Lilly. Rodillo de amasar de polietileno para pizzas y pastas. Disponible en 2 modelos
BLUE FARM | Lilly. Rodillo de amasar de polietileno para pizzas y pastas. Disponible en 2 modelos
Precio con IVA incluido. Fabricado en polietileno. Disponible en 2 tamaños
REF Lilly 0171/0
Precio original € 22,00
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€ 17,60
Calidad superior certificada
BLUE FARM | Lilly. Rodillo inoxidable para pizza y pasta. Disponible en 2 modelos
BLUE FARM | Lilly. Rodillo inoxidable para pizza y pasta. Disponible en 2 modelos
Precio con IVA incluido. En acero inoxidable para pizza y pasta. Disponible en 2 tamaños
REF Lilly 0171/3
Precio original € 29,00
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€ 23,20
Calidad superior certificada
KALINDRA | FAMA. Rodillo para pizzas de hasta 30 cm.
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Producto funcional para uso profesional. Fácil limpieza y mantenimiento
REF FAM_L30H
Precio original € 1.329,90
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€ 664,95
Calidad superior certificada
KALINDRA | FAMA. Rodillo para pizzas de hasta 40 cm.
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Precio con IVA incluido. Producto funcional para uso profesional. Fácil limpieza y mantenimiento
REF FAM_FSPM200
Precio original € 1.809,90
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€ 904,95
Calidad superior certificada
KALINDRA | FAMA. Rodillo para pizzas de hasta 30 cm.
KALINDRA | FAMA. Rodillo para pizzas de hasta 30 cm.
Precio con IVA incluido. Producto funcional para uso profesional. Fácil limpieza y mantenimiento
REF FAM_L30I
Precio original € 1.689,90
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€ 844,95
Calidad superior certificada
KALINDRA | FAMA. Rodillo para pizzas de hasta 40 cm.
KALINDRA | FAMA. Rodillo para pizzas de hasta 40 cm.
Precio con IVA incluido. Producto funcional para uso profesional. Fácil limpieza y mantenimiento
REF FAM_L40I
Precio original € 1.646,52
Ahorra 50%
€ 823,26
Calidad superior certificada
KALINDRA | FAMA. Rodillo para pizzas de hasta 40 cm.
KALINDRA | FAMA. Rodillo para pizzas de hasta 40 cm.
Precio con IVA incluido. Producto funcional para uso profesional. Fácil limpieza y mantenimiento
REF FAM_L40P
Precio original € 1.909,90
Ahorra 50%
€ 954,95
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