Mixer
La palabra "mixer" proviene del inglés "mixer" o "licuadora".
Proviene del verbo "to" mix, que significa mezclar o licuar.
En el ámbito culinario, el término "mixer" se refiere a:
- Un aparato eléctrico equipado con uno o dos batidores giratorios, capaz de mezclar, picar y licuar uno o más ingredientes o preparaciones.
- Una licuadora, a menudo una batidora de inmersión, utilizada para picar y/o mezclar alimentos.
- Un recipiente graduado de vidrio o cristal en el que se vierten los ingredientes de una bebida o cóctel para mezclarlos bien. El mezclador de cócteles incluye una cuchara larga y un colador para evitar que caiga hielo en el vaso al verter el cóctel.
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