Trancheuse à volant à usage professionnel avec fonctionnement manuel. Produit avec une structure en alliage d'aluminium avec coque moulée pour garantir durabilité et haute fiabilité. La surface est peinte « au feu » pour obtenir une brillance et une hygiène optimales ; l'affûteur supérieur est standard et facile à utiliser. Le nettoyage de cette trancheuse est très rapide. La machine est complète avec :
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