KALINDRA | Lilly. CUORE. Pelle à pizza disponible lisse, perforée, en inox et titane. Ø 20/26 cm - h 170 cm

PELLE CUORE INOX, TITANE, LISSE ET PERFORÉE
La pelle professionnelle ultra-légère pour cuire et sortir la pizza

La pelle Cuore en titane pour pizzaiolos professionnels est le meilleur choix pour manipuler et sortir la pizza avec un confort d'utilisation inégalé.

Fabriquée en titane, cette pelle est légère et résistante. La plaque semi-ovale permet d'atteindre facilement la pizza, même lorsqu'il y en a plusieurs dans le four, en insérant la plaque avec la pointe sans toucher celles à proximité.

La poignée et le curseur ergonomique en bois offrent un contrôle précis du mouvement de la pelle.

Caractéristiques techniques :

• Code 84/20 TITANE PERFORÉ Ø 20 cm dimensions 170 x 20 x 4 cm : 0,65 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 19 kg
• Code 84/26 TITANE PERFORÉ Ø 26 cm dimensions 170 x 26 x 4 cm : 0,87 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 23 kg
• Code 87/20 INOX LISSE Ø 20 cm dimensions 170 x 20 x 4 cm : 0,65 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 19 kg
• Code 87/26 INOX LISSE Ø 26 cm dimensions 170 x 26 x 4 cm : 0,87 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 23 kg
• Code 88/20 INOX PERFORÉ Ø 20 cm dimensions 170 x 20 x 4 cm : 0,65 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 19 kg
• Code 88/26 INOX PERFORÉ Ø 26 cm dimensions 170 x 26 x 4 cm : 0,87 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 23 kg

Plaque semi-ovale
Cette forme est conçue pour permettre d'atteindre facilement la pizza, même lorsqu'il y en a plusieurs proches les unes des autres dans le four, sans les toucher.

En titane
Le titane est un matériau offrant une bonne résistance mécanique, une résistance à la corrosion et aux hautes températures. Il est moins résistant mais beaucoup plus léger que l'acier. Le tube en titane a un diamètre de 18 mm.

Acier inoxydable
L'acier inoxydable utilisé (AISI 304) offre d'excellentes propriétés de résistance mécanique, de résistance à la corrosion et à la chaleur. Il est donc idéal pour les pelles à pizza exposées longtemps à la chaleur et nécessitant une grande résistance à l'usure. Le tube a un diamètre de 18 mm.

Disque perforé
Les perforations rendent le produit plus léger ; de plus, lors de la manipulation de la pizza, le frottement entre les trous et la pâte permet d'éliminer l'excès de farine.

Curseur en bois
Le curseur ergonomique en bois est essentiel pour utiliser les pelles plus longues afin de contrôler leur mouvement. L'arrêt-coursier (composé d'un insert en acier inoxydable) empêche le glissement vers la plaque. En cas de dommage ou de casse, il est recommandé de le remplacer ; des pièces de rechange sont disponibles.

Curseur en plastique
Le curseur ergonomique en polypropylène est essentiel pour utiliser les pelles plus longues afin de contrôler leur mouvement. L'arrêt-coursier (composé d'un insert en acier inoxydable) empêche le glissement vers la plaque. En cas de dommage ou de casse, il est recommandé de le remplacer ; des pièces de rechange sont disponibles.

Poignée ergonomique en bois
La poignée ergonomique permet une prise en main confortable de l'outil ; elle est dotée d'un trou permettant de suspendre le produit. En cas de dommage ou de casse, il est recommandé de la remplacer ; des pièces de rechange sont disponibles.

Poignée ergonomique en plastique
La poignée ergonomique permet une prise en main confortable de l'outil ; elle est dotée d'un trou permettant de suspendre le produit. En cas de dommage ou de casse, il est recommandé de la remplacer ; des pièces de rechange sont disponibles.