Grattoir avec lame en acier inoxydable et manche flexible en caoutchouc de silicone qui offre une prise ferme et confortable pendant l'utilisation.
Instrument disponible en 6 modèles différents :
code 141/1 Lame rigide pour couper et portionner la pâte
Dim. : 10 x 12 x 2 cm ; 90 grammes
code 141/0 Lame flexible pour travailler la pâte et nettoyer le comptoir
Dim. : 9,5 x 12 x 2 cm ; 40 grammes
code 142/12 Lame rigide pour couper et portionner la pâte
Dim. : 12 x 10 x 2 cm ; 90 grammes
code 142/12F Lame flexible pour travailler la pâte et nettoyer le comptoir
Dim. : 12 x 10 x 2 cm ; 90 grammes
code 142/16 Lame rigide pour couper et portionner la pâte
Dim. : 16 x 11 x 2 cm ; 120 grammes
code 142/16F Lame flexible pour travailler la pâte et nettoyer le comptoir
Dim. : 16 x 11 x 2 cm ; 120 grammes
Informations complémentaires :
Le grattoir flexible est utile pour réaliser de petites coupes de précision dans la pâte, pour nettoyer le comptoir de la farine ou d'autres résidus alimentaires. La lame flexible s'adapte facilement aux récipients et mélangeurs pour prélever le produit.
Le grattoir rigide est principalement indiqué pour couper et portionner la pâte et nettoyer le plan de travail de tout résidu alimentaire.