BLUE FARM | Lilly. Grille aluminium avec bord inox. Disponible en 6 tailles

Name: Retina alluminio con bordo inox Ø 30cm
Brand: Lilly Codroipo
SKU: Lilly 0612
Price: 10.4 EUR
Availability: InStock

Référence Lilly 0612/30

€ 10,40

Qualité supérieure certifiée

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BLUE FARM | Lilly. Grille aluminium avec bord inox. Disponible en 6 tailles

Détails du produit

Entreprise: Lilly Codroipo

Contenu net à l'origine en pcs/unités: 1

Pièces par paquet: 1

Catégorie: Ho.Re.Ca. Hôtels, restaurants, pizzerias, boulangeries, pâtisseries, glaciers & traiteurs

Famille de produits: Pizzérias

Pays d'origine: IT

SKU UGS Code produit: Lilly 0612

Poids volumétrique (pour convoyeurs) en Kg: 7,5

EAN/CUP: 8018494612304

Poids: 3,00 kg

MAILLE EN ALUMINIUM

Écran rond en aluminium pour la cuisson et le chauffage des produits de boulangerie

La grille en aluminium permet de cuire des produits de boulangerie, de réchauffer des produits déjà cuits, de décongeler et de cuire des produits surgelés.

La maille en aluminium expansé, grâce à ses propriétés thermiques, réduit les temps de cuisson par rapport aux grilles en acier inoxydable, tandis que le bord en acier inoxydable, soigneusement soudé, confère une plus grande résistance au produit et une plus grande durabilité dans le temps.

Valeurs techniques :

Code 0612/30 diam.: cm Ø 30 x 0,3; 150 grammes
Code 0612/33 diamètre : Ø 33 x 0,3 cm ; 350 gr
Code 0612/36 diamètre : Ø 36 x 0,3 cm ; 380 grammes
Code 0612/40 diam.: cm Ø 40 x 0,3; 420 gr
Code 0612/45 diamètre : Ø 45 x 0,3 cm ; 510 gr
Code 0612/50 diam.: cm Ø 50 x 0,3; 630 gr

Maille en aluminium étirée et aplatie

Les grilles sont réalisées avec un grillage en aluminium tendu et aplati : ce type de grillage empêche le mélange de pénétrer dans les trous du grillage.

Les grilles en aluminium sont moins résistantes et durables que celles en acier inoxydable, mais ont de meilleures capacités de transmission de la chaleur, garantissant une cuisson optimale et uniforme des produits.

Bordure en acier inoxydable

Les écrans sont équipés de bordures soudées en acier inoxydable, ce qui confère une plus grande résistance et durabilité au produit.