Le set complet de petites pièces murales est un ensemble complet avec support et 5 outils indispensables pour la pizzeria.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, le support mural avec 5 crochets permet de toujours garder les outils nécessaires à portée de main, d'optimiser l'espace sur l'établi et de garder le poste de travail bien rangé.
Dim. : 26 x 28 x 11 cm ; 1,21kg
L'offre comprend :
support de banc autoportant avec 5 crochets
Grattoir en acier inoxydable de 12 cm
tige de coupe-pizza
coupe-pizza professionnel
Spatule inox 12 cm
chute de feuille
Détails des produits inclus
RACLEUR EN ACIER INOXYDABLE
Outil en inox pour couper et portionner la pâte
Le grattoir en acier inoxydable est principalement adapté pour couper et portionner la pâte et nettoyer le plan de travail de tout résidu alimentaire.
Grâce aux caractéristiques de l'acier inoxydable qui le compose et au manche rigide en PP, ce grattoir offre résistance et durabilité dans le temps.
Dim. : 10 x 12 x 2 cm ; 90 grammes
COUTEAU À PIZZA
Bûche pour découper les pizzas à la poêle
Le coupe-pizza est un excellent outil pour couper la pizza dans la poêle : la forme particulière de la lame permet de couper la pizza dans la poêle, en atteignant facilement les bords et les coins. Il est équipé d'une poignée de sécurité en PP qui offre une prise en main sûre et confortable.
Ses dimensions sont calibrées pour la tranche classique dans le moule 60×40.
Il peut également être utilisé pour couper des légumes ou du fromage.
Dim. : 20 x 12 x 3 cm ; 130 grammes
COUPE-PIZZA PROFESSIONNEL
Roue droite professionnelle pour couper la pizza
La roulette à pizza droite professionnelle est l'accessoire idéal pour les pizzaïolos professionnels qui souhaitent obtenir des coupes précises et nettes.
Entièrement réalisé en acier inoxydable, il est équipé d'une lame à double tranchant robuste et tranchante soutenue par une double équerre et un axe central fixe. Cette roue garantit une coupe facile même des ingrédients les plus durs.
La poignée de sécurité en PP offre une prise en main sûre et confortable.
SPATULE EN ACIER INOXYDABLE
Spatule en inox pour récupérer la pâte levée
La spatule en inox est l'outil idéal pour retirer la pâte du bac à pâte lors de la préparation.
Fabriqué en acier inoxydable, cet outil est durable et résistant. Sa poignée permet une prise ferme et confortable.
Dim. : 24 x 8 x 3 cm ; 110 grammes
BUCASFOGLIA
Outil pour percer la pâte
Le perce-feuilles est l'outil idéal pour piquer la pâte et éviter la formation de bulles de levure lors de la cuisson. Il est très utile en pâtisserie, pour percer des feuilles ou des pâtisseries avant cuisson.
Il est équipé d'un rouleau PP avec clous en aluminium, puis monté sur un support en acier inoxydable. Il est extrêmement résistant et durable. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable et sûre.