KALINDRA | Due Buoi knives. 810/19. Gorge / canule pour désosser le jambon cru

Name: KALINDRA | Due Buoi knives. 810/19. Gorge / canule pour désosser le jambon cru
Brand: Due Buoi Knives
SKU: DBK_1148101351
Price: 51.45 EUR
Availability: InStock

Référence DBK_1148101351

€ 51,45

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KALINDRA | Due Buoi knives. 810/19. Gorge / canule pour désosser le jambon cru

Détails du produit

Entreprise: Due Buoi Knives

EAN/CUP: 8011437322100

Contenu net à l'origine en pcs/unités: 1

Le prix indiqué est pour un pack de: 1 pice

Pièces par paquet: 1

Catégorie: Cutlery

Famille de produits: Couteaux professionnels pour viandes, poissons, charcuteries, charcuteries, fromages, pâtes, produits froids et pain

Pays d'origine: IT - Italie

SKU UGS Code produit: DBK_1148101351

Poids volumétrique (pour convoyeurs) en Kg: 1,5

Poids: 1,50 kg

La Gouge à Jambon, également appelée Canule à Jambon, est l'outil spécifique permettant d'extraire l'os du jambon cru.

Souvent utilisé avec un couteau à désosser pour séparer avec précision la viande de l'os.

Il réduit les efforts au minimum et permet d'obtenir d'excellents résultats.

Couteaux trempés avec la trempe spéciale et exclusive "EXTRA HARD" qui garantit une capacité de coupe élevée et durable avec un affûtage facile.