KALINDRA | Baker. Malaxeur planétaire avec tête relevable et bol amovible

Malaxeur planétaire Baker, conçu pour un usage professionnel, avec une tête relevable et un bol amovible. Disponible en 3 modèles :

• PM5
• PM7
• PK8

Caractéristiques communes aux 3 modèles :

• Outils et bol à dégagement rapide
• Inclus : bol, crochet, spatule et fouet
• Mouvement planétaire couvrant tout le volume du bol
• Facile à nettoyer
• Alimentation (Volt/Hz) : 230/50
• Normes CE

Caractéristiques supplémentaires

Modèle PM5

• Structure peinte anti-rayures
• Bol, crochet, spatule et fouet en acier inox AISI 304
• Couvercle de bol grillagé en acier inox
• Moteur asynchrone
• Variateur électronique de vitesse avec transmission par courroie et engrenages
• Tête relevable

Spécifications techniques

• Puissance (Kwatt/Hp) : 0,30 (0,40)
• Vitesse (rpm) : 40/250
• Dimensions du bol : ø205x170
• Pâte sablée : 0,8 kg
• Crème fouettée : Par volume
• Génoise : 5 œufs
• Blancs d'œufs : 7 œufs
• Capacité : 5,0 litres
• Poids net (Kg) : 13,0
• Poids brut (Kg) : 15,0
• Dimensions (mm) : L. 230 P. 350 H. 40
• Dimensions de l'emballage (mm) : L. 300 P. 480 H. 500

Modèle PM7

• Structure peinte anti-rayures
• Bol, crochet, spatule et fouet en acier inox AISI 304
• Couvercle de bol grillagé en acier inox
• Moteur asynchrone
• Variateur électronique de vitesse avec transmission par courroie et engrenages
• Tête relevable

Spécifications techniques

• Puissance (Kwatt/Hp) : 0,325 (0,45)
• Vitesse (rpm) : 40/250
• Dimensions du bol : ø235x205
• Pâte sablée : 1,0 kg
• Génoise : 8 œufs
• Blancs d'œufs : 10 œufs
• Capacité : 7,0 litres
• Poids net (Kg) : 15,0
• Poids brut (Kg) : 17,0
• Dimensions (mm) : L. 250 P. 420 H. 420
• Dimensions de l'emballage (mm) : L. 300 P. 480 H. 500

Modèle PK8

• Moteur asynchrone ventilé
• Protection thermique
• Transmission par engrenages
• Micro-sécurité pour le bol de travail
• Boîte de vitesses à 3 vitesses
• Commandes frontales avec bouton d'arrêt
• Bol et fouet en acier inox AISI 304
• Crochet et spatule en aluminium

Spécifications techniques

• Puissance (Kwatt/Hp) : 0,35 (0,50)
• Vitesse (rpm) : 127/260/383 (3 réglages)
• Dimensions du bol : ø235x225
• Pâte sablée : 1,2 kg
• Génoise : 10 œufs
• Blancs d'œufs : 12 œufs
• Capacité : 8,0 litres
• Poids net (Kg) : 21,0
• Poids brut (Kg) : 23,0
• Dimensions (mm) : L. 280 P. 470 H. 580
• Dimensions de l'emballage (mm) : L. 300 P. 480 H. 600