KALINDRA | Baker. Malaxeur planétaire avec tête relevable et bol amovible

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KALINDRA | Baker. Malaxeur planétaire avec tête relevable et bol amovible

Name: KALINDRA | Baker. Malaxeur planétaire avec tête relevable et bol amovible
Brand: Baker PA
SKU: FAM_PXXX
Price: 579.95 EUR
Availability: InStock

Référence FAM_PXXX

€ 579,95

Qualité supérieure certifiée

Prix d'origine ~~€ 1.159,90~~ Réduction 50%

Prix le plus bas sur 30 jours avant la réduction : € 1.962,62

Le prix comprend la TVA et les quantités suivantes: 1 pice

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Produit fonctionnel pour un usage professionnel et domestique. Nettoyage et entretien faciles

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KALINDRA | Baker. Malaxeur planétaire avec tête relevable et bol amovible

Détails du produit

Entreprise: Baker PA

Contenu net à l'origine en pcs/unités: 1

Le prix indiqué est pour un pack de: 1 pice

Pièces par paquet: 1

Catégorie: Ho.Re.Ca. Hôtels, restaurants, pizzerias, boulangeries, pâtisseries, glaciers & traiteurs

Famille de produits: Produits pour et pour soutenir la cuisine et la transformation des aliments

Pays d'origine: IT - Italie

SKU UGS Code produit: FAM_PXXX

Poids volumétrique (pour convoyeurs) en Kg: 25

Poids: 23,00 kg

Malaxeur planétaire Baker, conçu pour un usage professionnel, avec une tête relevable et un bol amovible. Disponible en 3 modèles :

PM5
PM7
PK8

Caractéristiques communes aux 3 modèles :

Outils et bol à dégagement rapide
Inclus : bol, crochet, spatule et fouet
Mouvement planétaire couvrant tout le volume du bol
Facile à nettoyer
Alimentation (Volt/Hz) : 230/50
Normes CE

Caractéristiques supplémentaires

Modèle PM5

Structure peinte anti-rayures
Bol, crochet, spatule et fouet en acier inox AISI 304
Couvercle de bol grillagé en acier inox
Moteur asynchrone
Variateur électronique de vitesse avec transmission par courroie et engrenages
Tête relevable

Spécifications techniques

Puissance (Kwatt/Hp) : 0,30 (0,40)
Vitesse (rpm) : 40/250
Dimensions du bol : ø205x170
Pâte sablée : 0,8 kg
Crème fouettée : Par volume
Génoise : 5 œufs
Blancs d'œufs : 7 œufs
Capacité : 5,0 litres
Poids net (Kg) : 13,0
Poids brut (Kg) : 15,0
Dimensions (mm) : L. 230 P. 350 H. 40
Dimensions de l'emballage (mm) : L. 300 P. 480 H. 500

Modèle PM7

Structure peinte anti-rayures
Bol, crochet, spatule et fouet en acier inox AISI 304
Couvercle de bol grillagé en acier inox
Moteur asynchrone
Variateur électronique de vitesse avec transmission par courroie et engrenages
Tête relevable

Spécifications techniques

Puissance (Kwatt/Hp) : 0,325 (0,45)
Vitesse (rpm) : 40/250
Dimensions du bol : ø235x205
Pâte sablée : 1,0 kg
Génoise : 8 œufs
Blancs d'œufs : 10 œufs
Capacité : 7,0 litres
Poids net (Kg) : 15,0
Poids brut (Kg) : 17,0
Dimensions (mm) : L. 250 P. 420 H. 420
Dimensions de l'emballage (mm) : L. 300 P. 480 H. 500

Modèle PK8

Moteur asynchrone ventilé
Protection thermique
Transmission par engrenages
Micro-sécurité pour le bol de travail
Boîte de vitesses à 3 vitesses
Commandes frontales avec bouton d'arrêt
Bol et fouet en acier inox AISI 304
Crochet et spatule en aluminium

Spécifications techniques

Puissance (Kwatt/Hp) : 0,35 (0,50)
Vitesse (rpm) : 127/260/383 (3 réglages)
Dimensions du bol : ø235x225
Pâte sablée : 1,2 kg
Génoise : 10 œufs
Blancs d'œufs : 12 œufs
Capacité : 8,0 litres
Poids net (Kg) : 21,0
Poids brut (Kg) : 23,0
Dimensions (mm) : L. 280 P. 470 H. 580
Dimensions de l'emballage (mm) : L. 300 P. 480 H. 600