Quantité | Prix unitaire | Réduction |
2 unités | € 4,89 | 1 % de réduction |
5 unités | € 4,87 | 1 % de réduction |
12 unités | € 4,83 | 2 % de réduction |
24 unités | € 4,81 | 2 % de réduction |
36 unités | € 4,77 | 3 % de réduction |
Riz Arborio d'origine italienne. Temps de cuisson : 16 - 18 minutes
Le riz Arborio est une variété italienne à grains larges, nacrés et consistants, idéale pour les risottos grâce à sa capacité à libérer de l'amidon pendant la cuisson, assurant une onctuosité et un liant optimaux. Il tire son nom de la ville d'Arborio, dans la province de Vercelli, et se caractérise par un cœur al dente et une couche externe qui se désagrège, créant la texture typique des risottos et des timbales.
Le nom provient de la ville d'Arborio dans la province de Vercelli, au Piémont, où il a vu le jour.
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