Cet accessoire, conçu pour surélever les assiettes, les planches à découper et les plateaux, se place au centre de la table pendant le service. Il est également pratique pour les buffets. Entièrement réalisé en tige d'acier inoxydable soudée.
Planche à découper rectangulaire en contreplaqué de hêtre étuvé, idéale pour le service des aliments. Le hêtre, grâce à ses propriétés absorbantes, préserve le croustillant des aliments cuits. Munie d'une poignée percée.