Allesschneider und Aufschnittmaschinen

Ein Allesschneider ist ein Küchengerät, ob manuell oder elektrisch, das hauptsächlich zum Schneiden von Wurst, Käse, Fleisch und in manchen Fällen auch von Brot und Gemüse verwendet wird. Es gibt zwei Haupttypen von professionellen Allesschneidern: Vertikal- und Schwerkraft-Allesschneider, die sich in Konstruktion und Verwendung deutlich unterscheiden.

Bedeutung und Präsentation: Ein Allesschneider ist ein Gerät zum gleichmäßigen und präzisen Schneiden von Lebensmitteln und erleichtert so die Zubereitung von Gerichten oder den Verkauf an der Theke. Die Präsentation eines Allesschneiders kann je nach Modell und Marke variieren, umfasst aber in der Regel einen Sockel, eine Auflageplatte für das Lebensmittel, ein rotierendes Messer, einen Lebensmittelhalter und bei einigen Modellen ein System zur Einstellung der Schnittstärke.

Allesschneidertypen

Weitere Merkmale

Neben dem Typ unterscheiden sich Allesschneider in folgenden Punkten:

Kurz gesagt: Die Wahl zwischen einem Vertikal- und einem Schwerkraft-Allesschneider oder zwischen den verschiedenen verfügbaren Modellen hängt von Ihren spezifischen Schneidanforderungen und -vorlieben ab.

Das Allesschneider-Sortiment: Eine Auswahl an Werkzeugen, die exklusiv für Branchenprofis entwickelt wurden. Extrem robuste Maschinen aus hochwertigen Materialien, traditionell auf Langlebigkeit ausgelegt, die dank ihrer einfachen Handhabung, Funktionalität und ihres Designs auch die anspruchsvollsten Benutzer zufriedenstellen. Präzision und Sicherheit, eine Reihe herausragender Eigenschaften.