Preise inklusive Mehrwertsteuer. Durch die Schlitzung wird das überschüssige Mehl abgeführt
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fabrizio s.
lecce,
Italia
Mi, November 26, 2024
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Die Lochschaufel zum Backen von Pizza als Meterware
Die perforierte Roma-Schaufel aus Aluminium ist das ideale Werkzeug, um Pizza in den Ofen zu schieben und aus dem Ofen zu nehmen, aber auch in der Bäckerei für Focaccias und lang aufgehende Produkte ist sie nützlich.
Er besteht aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung und verfügt über eine gefräste Spitze, um das Beladen der Pizza zu erleichtern, sowie erhöhte Seitenkanten, die ein Herunterfallen der Pizza verhindern. Die Schaufelplatte ist vollständig perforiert, um überschüssiges Mehl abzuleiten.
Sein ergonomischer Holzgriff ist bei Bedarf abnehmbar.
Modelle verfügbar
Code 0215/33 Abmessungen 66 x 33 x 3 cm: 0,90 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 8 kg
Code 0215/36 Abmessungen 66 x 36 x 3 cm: 1,15 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 8,5 kg
Code 0215/40 Abmessungen 66 x 40 x 3 cm: 1,2 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 9 kg
Code 0216/33 Abmessungen 86 x 33 x 3 cm: 1,45 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 10 kg
Code 0216/36 Abmessungen 86 x 36 x 3 cm: 1,55 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 10,5 kg
Code 0216/40 Abmessungen 86 x 40 x 3 cm: 1,65 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 11,5 kg
Code 0217/33 Abmessungen 106 x 33 x 3 cm: 1,60 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 12 kg
Code 0217/36 Abmessungen 106 x 36 x 3 cm: 1,70 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 13 kg
Code 0217/40 Abmessungen 106 x 40 x 3 cm: 2,10 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 14 kg
Hochwertige Aluminiumlegierung
Die hochwertige Aluminiumlegierung bietet eine hervorragende Korrosions-, Hitze- und mechanische Beständigkeit bei gleichzeitig angemessener Leichtigkeit. Die Blechstärke von 2 mm verleiht dem Produkt mehr Festigkeit und Stabilität.
Fräsen an der Spitze
Durch das Fräsen geht die Pizza leichter auf die Schaufelplatte.
Bohren der Schaufelplatte
Durch das Durchbohren der Schaufelplatte können Sie das Gewicht der Schaufel reduzieren und überschüssiges Mehl ausstoßen, das sonst beim Kochen verbrennen würde und nicht nur ungesund, sondern auch geschmacklich unangenehm ist.
Eloxieren mit mittlerer bis hoher Dicke
Der Eloxalprozess erhöht die Korrosionsbeständigkeit, Verschleiß- und Abriebfestigkeit sowie die Hitzebeständigkeit der Aluminiumlegierung. Diese Verbesserungen hängen von der Dicke der schützenden Oxidschicht ab.
Seitliche Einfassung
Die leicht erhöhten Seitenränder geben der Schale Struktur und verhindern ein Herunterfallen der Pizza