Die ideale Schaufel zum Backen von Pizza als Meterware
Mit der hölzernen Roma-Schale können Sie Pizza in den Ofen schieben und aus dem Ofen nehmen, sie ist aber auch in der Bäckerei nützlich.
Hergestellt aus Buchensperrholz mit einer Dicke von 7 mm, das die Feuchtigkeit des Teigs aufnimmt und die Pizza gut auf der Schale gleiten lässt. Es ist an der Spitze mit einer Fräsung ausgestattet, die das Absinken des Produkts erleichtert.
Modelle verfügbar
Code 209/22 Abmessungen 80 x 22 x 0,7 cm: 0,94 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 5 kg
Code 209/33 Abmessungen 80 x 33 x 0,7 cm: 1,27 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 7 kg
Code 209/36 Abmessungen 80 x 36 x 0,7 cm: 1,55 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 7,5 kg
Code 209/40 Abmessungen 80 x 40 x 0,7 cm: 1,73 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 8 kg
Code 0210/33 Abmessungen 100 x 33 x 0,7 cm: 1,61 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 8,5 kg
Code 0210/36 Abmessungen 100 x 36 x 0,7 cm: 1,79 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 9 kg
Code 0210/40 Abmessungen 100 x 40 x 0,7 cm: 2,15 kg. Volumengewicht (zur Berechnung der Versandkosten): 10 kg
Schaufel aus Buchensperrholz
Schaufelplatte aus Buchensperrholz mit mittlerer Verdunstung (7 mm dick). Durch die Fähigkeit des Holzes, Feuchtigkeit aufzunehmen, kommt es zu einer geringeren Haftung der Mischung und damit zu einer höheren Glätte.
Fräsen an der Spitze
Durch das Fräsen geht die Pizza leichter auf die Schaufelplatte.