KALINDRA | Dynamisch. Lackierte Aluminiumbehälter für herkömmliche Backöfen und Mikrowellen

Die lackierten Aluminiumbehälter stellen eine technische Weiterentwicklung gegenüber den klassischen "nackten" Aluminiumbehältern dar und bieten eine größere Vielseitigkeit sowohl beim Kochen als auch bei der Aufbewahrung.

Eigenschaften und Vorteile

• Universelle Kompatibilität: Geeignet für den Einsatz im herkömmlichen Backofen (bis zu 200-280°C), in der Mikrowelle, im Kühlschrank und im Gefrierschrank (bis zu -40°C).
• Korrosionsbeständigkeit: Die innere Lackierung (oft in Weiß, Gold oder Kupfer) schützt das Metall vor direktem Kontakt mit sauren oder stark salzigen Lebensmitteln (wie Tomaten, Zitrone oder Marinaden) und verhindert die Migration von Aluminiumteilchen in die Lebensmittel.
• Wärmeverteilung: Aluminium ist ein hervorragender Wärmeleiter, der ein gleichmäßiges Garen gewährleistet und das Risiko von lokalen Verbrennungen oder kalten Stellen reduziert.
• Effizienz in der Mikrowelle: Entgegen vieler Mythen sind diese Behälter bei korrekter Verwendung mikrowellensicher, da sie die Wärme zum Essen reflektieren und so das Erwärmen verbessern.

Gebrauchsanweisung für die Mikrowelle

Für eine sichere und effektive Nutzung in der Mikrowelle sollten folgende Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden:

• Entfernen Sie immer den Deckel (falls aus Kunststoff oder Karton/Aluminium), bevor Sie den Behälter in den Ofen stellen.
• Vermeiden Sie Kontakt mit den Wänden: Platzieren Sie die Schale in der Mitte des Drehtellers und stellen Sie sicher, dass ein Abstand von mindestens 2 cm zu den Innenwänden des Ofens besteht, um Funkenbildung zu vermeiden.
• Verwenden Sie eine Unterlage: Falls der Drehteller aus Metall besteht, legen Sie einen Keramik- oder Glasteller unter die Schale.
• Nur ein Behälter gleichzeitig: Erwärmen Sie niemals mehr als eine Schale gleichzeitig.

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