KALINDRA | Dynamisch. Aluminiumbehälter PRO. OHNE Deckel

Die Aluminiumbehälter mit Deckel sind eine professionelle und vielseitige Lösung für die Aufbewahrung, den Transport und das Kochen von Lebensmitteln. Sie werden häufig in Feinkostläden, Restaurants für Take-Away und im häuslichen Bereich verwendet.

Typen und Eigenschaften

• Klassische rechteckige Behälter: Erhältlich in verschiedenen Größen, von Einzelportionen bis hin zu Catering-Schalen für 6-8 Portionen.
• Lackierte Version: Einige Modelle verfügen über eine innere Lackierung, die sie auch für die Verwendung in Mikrowellen geeignet und widerstandsfähiger gegen säurehaltige Lebensmittel macht.
• Mehrfachfächer: Es gibt Versionen mit 2 oder 3 Fächern, ideal für den Transport kompletter Mahlzeiten, bei denen die Speisen getrennt bleiben.

Hauptvorteile

• Hitzebeständigkeit: Sie können sowohl zum Einfrieren im Gefrierschrank als auch zum Kochen oder Aufwärmen im traditionellen Ofen (bis zu 220°C für Standardmodelle) verwendet werden.
• Schutz und Hygiene: Der Deckel sorgt für einen sicheren Verschluss, der die Lebensmittel vor Licht, Sauerstoff und Feuchtigkeit schützt und die Übertragung von Gerüchen verhindert.
• Nachhaltigkeit: Aluminium ist ein zu 100 % recycelbares Material.

Tipps zur richtigen Verwendung

• Saure und salzige Lebensmittel: Vermeiden Sie längeren Kontakt (über 24 Stunden bei Raumtemperatur) mit stark säurehaltigen oder salzigen Lebensmitteln (wie Tomaten, Essig oder Sardellen), um die Freisetzung von Metallpartikeln in die Nahrung zu verhindern.
• Deckelseite: Die silberne Seite sollte nach innen zeigen, um einen optimalen Verschluss und eine bessere Wärmereflexion zu gewährleisten.

Wählen Sie professionelle Dichtung. Wählen Sie Frische, die hält.

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