KALINDRA | FAMA. Fleischgruppe Halber Unger. Modell 12

Name: KALINDRA | FAMA. Fleischgruppe Halber Unger. Modell 12
Brand: FAMA Industrie
SKU: FAM_FOTM12XU
Price: 290.94 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr. FAM_FOTM12XU

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KALINDRA | FAMA. Fleischgruppe Halber Unger. Modell 12

Produktbeschreibung

Unternehmen: FAMA Industrie

Nettoinhalt am Ursprungsort in Stück/Einheiten: 1

Der angegebene Preis gilt für eine Packung mit: 1 Stück

Stück pro Packung: 1 Stück

Kategorie: Ho.Re.Ca. Hotels, Restaurants, Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen & Catering

Produktfamilie: Produkte zur Lebensmittelzubereitung

Herkunftsland: IT - Italien

SKU-Produktcode: FAM_FOTM12XU

Volumengewicht (für Förderbänder) in kg: 10

Gewicht: 10,00 kg

Fleischgruppe Halber Unger. Modell 12. Modell besteht aus:

Mund
Bohrer mit Stift
Flyer,
Nr. 2 Teller,
Messer

Die „Halbe Unger-Fleischgruppe“ bezieht sich auf eine Komponente einer Fleischverarbeitungsmaschine, genauer gesagt auf eine Schneidegruppe, die das Unger-System verwendet. Dieses System besteht aus einer Reihe von Elementen, darunter Öffnung, Schnecke, Stift, Handrad und zwei Platten, die zusammenarbeiten, um Fleisch effizient zu schneiden. Es handelt sich um eine gängige Komponente in Maschinen zum Mahlen und Verarbeiten von Fleisch, oft im professionellen und industriellen Bereich.

Hauptkomponenten:

Mund: Die Öffnung, aus der das geschnittene Fleisch herauskommt.
Schnecke (oder Schneckenschraube): Transportiert das Fleisch zur Öffnung, komprimiert es und drückt es in Richtung der Klingen.
Stift: Wird verwendet, um die Schnecke und andere Teile der Einheit zu sichern.
Handrad: Ermöglicht die Bedienung der Schnecke und die Regulierung des Drucks auf das Fleisch.
Platten: Zwei Lochplatten, die zusammen mit dem Messer die Schnittführung bestimmen.
Messer: Schneidet das Fleisch während des Hackvorgangs.

Das Unger-System wird für seine Effizienz und die Möglichkeit geschätzt, dank der Kombination aus Schnecke, Messer und Lochplatten Fleischstücke mit einer bestimmten Maserung zu erhalten.

Kurz gesagt: Wenn wir von „Half Unger Meat Group“ sprechen, meinen wir einen bestimmten Teil einer Fleischverarbeitungsmaschine, der das Unger-System zum Schneiden verwendet und aus verschiedenen Elementen besteht, die zusammenarbeiten, um ein präzises und kontrolliertes Hackergebnis zu erzielen.

Diese Woche laden wir Sie ein, den Laden zu besuchen

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