KALINDRA | Lilly. CUORE. Pala para cocinar disponible lisa, perforada, en inox y titanio. Ø 20/26 cm - h 170 cm

PALA CUORE INOX, TITANIO, LISA Y PERFORADA

La pala profesional ultraligera para cocinar y sacar la pizza

La pala Cuore de titanio para pizzeros profesionales es la mejor opción para mover y sacar la pizza con un confort de uso incomparable.

Fabricada en titanio, esta pala es ligera y resistente. El plato pala semiovalado permite alcanzar fácilmente la pizza, incluso cuando hay varias en el horno, introduciendo el plato pala con la punta sin tocar las otras cercanas.

El terminal y el deslizador ergonómico de madera ofrecen un control preciso del movimiento de la pala.

Valores técnicos:

• Código 84/20 TITANIO PERFORADA Ø 20 cm dimensiones cm 170 x 20 x 4: 0,65 kg. Peso volumétrico (para cálculo costos de envío): 19 Kg.
• Código 84/26 TITANIO PERFORADA Ø 26 cm dimensiones cm 170 x 26 x 4: 0,87 kg. Peso volumétrico (para cálculo costos de envío): 23 Kg.
• Código 87/20 INOX LISA Ø 20 cm dimensiones cm 170 x 20 x 4: 0,65 kg. Peso volumétrico (para cálculo costos de envío): 19 Kg.
• Código 87/26 INOX LISA Ø 26 cm dimensiones cm 170 x 26 x 4: 0,87 kg. Peso volumétrico (para cálculo costos de envío): 23 Kg.
• Código 88/20 INOX PERFORADA Ø 20 cm dimensiones cm 170 x 20 x 4: 0,65 kg. Peso volumétrico (para cálculo costos de envío): 19 Kg.
• Código 88/26 INOX PERFORADA Ø 26 cm dimensiones cm 170 x 26 x 4: 0,87 kg. Peso volumétrico (para cálculo costos de envío): 23 Kg.

Plato pala con forma semiovalada

Esta forma está diseñada para permitir alcanzar más fácilmente la pizza, incluso cuando hay varias cercanas dentro del horno, sin tocar las otras.

De titanio

El titanio es un material que presenta buenas cualidades de resistencia mecánica, resistencia a la corrosión y a altas temperaturas. Es menos resistente, pero mucho más ligero que el acero. El tubo de titanio tiene un diámetro de 18 mm.

Acero inoxidable

El acero inoxidable utilizado (AISI 304) presenta excelentes cualidades de resistencia mecánica, resistencia a la corrosión y al calor. Es muy adecuado para las palas de cocinar que están expuestas durante mucho tiempo al calor y necesitan resistencia al desgaste. El tubo tiene un diámetro de 18 mm.

Disco perforado

La perforación permite tener un producto más ligero; además, durante el movimiento de la pizza, la fricción entre los agujeros y la masa permite eliminar el exceso de harina.

Deslizador de madera

El deslizador ergonómico de madera es necesario para el uso de las palas más largas, ya que proporciona control sobre el movimiento, y el tope del deslizador (compuesto por un inserto de acero inoxidable) bloquea su deslizamiento hacia el plato pala. En caso de daño o rotura, se recomienda su sustitución, y está disponible el repuesto.

Deslizador de plástico

El deslizador ergonómico de polipropileno es necesario para el uso de las palas más largas, ya que proporciona control sobre el movimiento, y el tope del deslizador (compuesto por un inserto de acero inoxidable) bloquea su deslizamiento hacia el plato pala. En caso de daño o rotura, se recomienda su sustitución, y está disponible el repuesto.

Terminal ergonómico de madera

El terminal ergonómico permite un agarre cómodo de la herramienta; está equipado con un orificio que permite colgar el producto. En caso de daño o rotura, se recomienda su sustitución, y está disponible el repuesto.

Terminal ergonómico de plástico

El terminal ergonómico permite un agarre cómodo de la herramienta; está equipado con un orificio que permite colgar el producto. En caso de daño o rotura, se recomienda su sustitución, y está disponible el repuesto.