KALINDRA | Lo Conte. Tomates pelados enteros de calidad superior. Disponibles en 2 formatos

Tomates pelados enteros de calidad superior en jugo de tomate.

Disponible en los siguientes paquetes:

• Lata de 500 g / 17,64 oz. Peso escurrido: 300 g / 10,58 oz. Empaquetado en cajas de 24 latas.
• Lata de 2550 g / 89,95 oz. Peso escurrido: 1800 g / 63,49 oz. Empaquetado en cajas de 6 latas.

Detalles técnicos:

• Categoría: Tomates italianos de calidad superior cosechados solo en julio.
• Precio: Por lata.
• Origen: 100% Italia.

Información adicional
Los tomates pelados son tomates enteros a los que se les ha quitado la piel (de ahí el nombre "pelados"), conservados en salmuera o en su jugo, listos para ser utilizados en la cocina para salsas, sopas, pizzas y otras preparaciones. Se cosechan durante el verano, cuando los tomates están más maduros y carnosos, y son un ingrediente esencial de la tradición culinaria italiana.

Características:

• Enteros y sin piel: Son tomates enteros que han pasado por un proceso de pelado para quitar la piel.
• Textura carnosa: Tienen una textura firme y carnosa, lo que los hace versátiles en la cocina.
• Conservados en jugo: Se sumergen en su propio jugo o en un líquido que preserva su sabor y frescura.
• Producto tradicional: Una conserva que permite disfrutar del tomate fresco todo el año.

• Base para salsas: Son ideales como base para salsas, jugos de carne y ragú.
• Listos para diversos platos: Son ideales para salsas, sopas, platos horneados y como aderezo para pizza y pasta, como la amatriciana.
• Versatilidad: Se pueden usar enteros, picados o fileteados, según la receta.

• Puré de tomate: A diferencia de los tomates pelados, la passata es un producto suave y homogéneo que se obtiene triturando tomates.
• Pulpa de tomate: Se obtiene de tomates pelados y cortados en dados, a diferencia de los tomates pelados, que son enteros.