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Plat à four en aluminium pour la cuisson à la poêle, les pizzas et les focaccias. Convient également aux pâtisseries pour la cuisson des gâteaux. Son excellente transmission de la chaleur assure une cuisson homogène.
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Poêle rectangulaire en aluminium pour la cuisson des pizzas et focaccias
La barquette en aluminium est conçue pour la cuisson des pizzas et des focaccias et peut également être utilisée en pâtisserie pour la cuisson des gâteaux.
Fabriquée en alliage d'aluminium de haute qualité, cette poêle rectangulaire possède d'excellentes capacités de transmission de la chaleur permettant une répartition uniforme et une cuisson homogène.
Plaque de cuisson en fonte aluminisée pour pizzas, focaccias et petits plats. Idéale en pâtisserie pour la cuisson des gâteaux. Ses excellentes propriétés thermiques assurent une répartition homogène de la chaleur et une cuisson uniforme.
La grille en aluminium, grâce à ses propriétés thermiques, réduit les temps de cuisson par rapport à une grille en acier inoxydable. Le bord en acier inoxydable offre une meilleure résistance et une durée de vie plus longue.
Pince pour une manipulation facile et stable des plaques de cuisson. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et dotée d'une poignée ergonomique en polypropylène. Disponible en cinq tailles.