KALINDRA | Dynamique. Contenants en aluminium PRO. AVEC couvercle

Les conteneurs en aluminium avec couvercles offrent une solution professionnelle et polyvalente pour la conservation, le transport et la cuisson des aliments. Ils sont largement utilisés dans les épiceries fines, les restaurants pour les plats à emporter et pour la gestion des repas à domicile.

Types et Caractéristiques

• Conteneurs Rectangulaires Classiques : Disponibles en plusieurs formats, d'une portion à des plateaux pour traiteur de 6 à 8 portions.
• Couvercles en Carton/Aluminium : Généralement vendus ensemble, avec un côté en aluminium pour conserver la chaleur et un côté en carton utile pour inscrire des dates ou des contenus.
• Version Laquée : Certains modèles présentent un revêtement interne qui les rend adaptés à l'utilisation au micro-ondes et plus résistants aux aliments acides.
• Options Multi-Compartiments : Versions à 2 ou 3 compartiments idéales pour transporter des repas complets tout en séparant les aliments.

Avantages Principaux

• Résistance Thermique : Utilisables pour la congélation au congélateur et pour la cuisson ou le réchauffage dans les fours traditionnels (jusqu'à 220°C pour les modèles standard).
• Protection et Hygiène : Le couvercle assure une fermeture sécurisée qui protège les aliments de la lumière, de l'oxygène et de l'humidité, empêchant la transmission des odeurs.
• Durabilité : L'aluminium est un matériau 100 % recyclable.

Conseils pour une Utilisation Correcte

• Couvercle au Four : Le couvercle en carton est destiné uniquement à la conservation et au transport ; il doit être retiré avant de mettre le plateau au four.
• Aliments Acides et Salés : Évitez le contact prolongé (plus de 24 heures à température ambiante) avec des aliments très acides ou salés (comme la tomate, le vinaigre ou les anchois) pour prévenir la libération de particules métalliques dans les aliments.
• Orientation du Couvercle : Le côté argenté doit être orienté vers l'intérieur pour une fermeture optimale et pour réfléchir la chaleur.

Choisissez une fermeture professionnelle. Choisissez la fraîcheur qui dure.

Produits Disponibles