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La pala per pizze per forni a tunnel
La pala Canada è uno strumento utile per infornare, movimentare e sfornare le pizze nei forni a tunnel.
Indicata per un uso non intensivo, risulta per cui adatta in snack bar e gastronomie che utilizzano prodotti precotti, ma anche per uso domestico.
Lega di alluminio di media qualità
La lega di alluminio di media qualità conferisce al piatto pala una buona resistenza alla corrosione, meccanica e al calore. Lo spessore di 1,5 mm della lamiera conferisce leggerezza e flessibilità al prodotto.
Anodizzazione con spessore medio-basso
Il processo di anodizzazione aumenta la resistenza a corrosione, la resistenza a usura ed abrasione e la resistenza al calore della lega di alluminio. Tali miglioramenti dipendono dallo spessore dello strato dell'ossido protettivo.
Micropuntinatura
La finitura micropuntinata sulla punta della pala crea una maggiore scorrevolezza tra piatto pala e pizza, grazie all'azione della farina "catturata" da questi microfori.
Battitura della punta
La battitura della punta facilita la salita della pizza sul piatto pala.
Fissaggio con ribattini
I ribattini schiacciati uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.
Terminale in plastica
Il terminale in plastica è fissato al manico tramite incastro. Il foro presente sul manico consente di appendere il prodotto su tutti i supporti a gancio. In caso di rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio.