BLUE FARM | Due Buoi knives. 800/14,5R. Geschmiedetes Ausbeinmesser für Köche. Edelstahl. 3 Modelle verfügbar, Modell ausgewählt: 14,5 cm. Griff aus schwarzem Technopolymer

+23

+22

+21

+20

+19

+18

+17

+16

+15

+14

+13

+12

+11

+10

+9

+8

+7

+6

+5

+4

+3

+2

BLUE FARM | Due Buoi knives. 800/14,5R. Geschmiedetes Ausbeinmesser für Köche. Edelstahl. 3 Modelle verfügbar

Name: BLUE FARM | Due Buoi knives. 800/14,5R. Geschmiedetes Ausbeinmesser für Köche. Edelstahl. 3 Modelle verfügbar
Brand: Due Buoi
SKU: DBK 111800145X
Price: 43.85 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr. DBK 1118001452

€ 43,85

Zertifizierte Spitzenqualität

Original Preis ~~€ 64,92~~ Sie sparen 32%

Versand

Preisnachlass bei Bestellmengen ab 2 Stück

Preise inklusive MwSt. Handwerkliche Tradition, die seit Generationen weitergegeben wird. Tempera „EXTRA HART“. 3 Modelle verfüg

Modell ausgewählt

14,5 cm. Griff aus schwarzem Technopolymer

14,5 cm. Griff aus Olivenholz

14,5 cm. Griff aus Hirschhorn

Auf Lager: 100 St. erhältlich

Menge:

1

Mehr kaufen, mehr sparen

Menge	Einzelpreis	Preisnachlass
2 Artikel	€ 42,21	4% Preisnachlass
5 Artikel	€ 40,57	7% Preisnachlass

Auf den Merkzettel

Kundenrezensionen

Rezensionen nur von verifizierten Kunden

Noch keine Rezensionen. Sie können dieses Produkt kaufen und die erste Rezension abgeben.

BLUE FARM | Due Buoi knives. 800/14,5R. Geschmiedetes Ausbeinmesser für Köche. Edelstahl. 3 Modelle verfügbar

Produktbeschreibung

Unternehmen: Due Buoi

Nettoinhalt am Ursprungsort in Stück/Einheiten: 1

Der angegebene Preis gilt für eine Packung mit: 1 Stück

Stück pro Packung: 1

Kategorie: Cutlery

Produktfamilie: Professionelle Messer für Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Wurst, Käse, Nudeln, kalte Produkte und Brot

Herkunftsland: IT

SKU-Produktcode: DBK 111800145X

Volumengewicht (für Förderbänder) in kg: 2,3

EAN/UPC: 8011437301303

Gewicht: 2,30 kg

Das Ausbeinmesser mit großem Griff ist das zuverlässigste Messer zum Trennen von Fleisch vom Knochen. Die geformte Klinge mit einer Länge von 145 mm und einer Breite von 22 mm muss nicht nur perfekt geschärft sein, sondern auch eine optimale Steifigkeit aufweisen. Tatsächlich ist es notwendig, dass die Klinge leicht passt zwischen Fleisch und Knochen und trennt diese präzise.

Ergonomisches Design: Der Griff aus schwarzem oder grünem Technopolymer (oder Olivenholz oder Hirschhorn) ist so konzipiert, dass er auch bei längeren Arbeitseinsätzen einen bequemen und sicheren Halt bietet. Seine ergonomische Form reduziert die Ermüdung der Hand und sorgt für eine präzise Führung des Messers.

Gehärtet auf ca. 1060°–1080° aus rostfreiem W4110-Stahl mit einer Härte von ca. 55 HRC

Der vom Unternehmen entwickelte und sorgfältig gehütete Härteprozess unterscheidet jeden Messertyp, da die Härte- und Widerstandswerte der Schneide und die Flexibilität der Klinge variieren, sodass jedes Messer die besten Eigenschaften für seinen spezifischen Einsatz aufweist.

Mit der speziellen und exklusiven Härte „EXTRA HARD“ gehärtete Messer, die eine hohe und langanhaltende Schneidleistung bei einfachem Schärfen garantieren.

Verfügbare Modelle:

Linie 800/14,5

Modell 800/14,5/1 mit schwarzem Technopolymer-Griff
Modell 800/14,5/3 mit Olivenholzgriff
Modell 800/14,5/4 mit Hirschhorngriff

Technische Daten

Klingenstärke: 2,7 mm
Länge: 14,5 cm
Klingenbreite: 2,2 cm
Gesamtmaße: 27,5 cm
Gewicht: 200 gr