BLUE FARM | Due Buoi knives. 801. Fleischtranchmesser für Köche und Metzger
Art.-Nr. DBK_11080102X0
Preise inklusive MwSt. Handwerkliche Tradition, die seit Generationen weitergegeben wird. Tempera „EXTRA HART“ 3 Modelle verfüg
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BLUE FARM | Due Buoi knives. 801. Fleischtranchmesser für Köche und Metzger
Produktbeschreibung
Unternehmen: Due Buoi Knives
Nettoinhalt am Ursprungsort in Stück/Einheiten: 1
Der angegebene Preis gilt für eine Packung mit: 1 Stück
Stück pro Packung: 1
Kategorie: Cutlery
Produktfamilie: Professionelle Messer für Fleisch und Fisch
Herkunftsland: IT - Italien
SKU-Produktcode: DBK_11080102X0
Volumengewicht (für Förderbänder) in kg: 2,3
Gewicht: 2,30 kg
Das Fleischer-Tranchiermesser ist ein Tranchiermesser mit einer langlebigen Klinge und gerader Schneide zum präzisen Schneiden von rohen und gekochten Fleischstücken, ohne das Stück zu quetschen.
Die Klinge besteht aus geschliffenem und gehärtetem „EXTRADURO“-Edelstahl, der Griff ist ergonomisch aus antibakteriellem und rutschfestem Kunststoff.
Mit der speziellen und exklusiven Härte „EXTRA HARD“ gehärtete Messer, die eine hohe und lang anhaltende Schneidleistung bei einfachem Schärfen garantieren.
Verfügbare Modelle:
220 mm Tranchiermesser
- Klingenstärke: 3,3 mm
- Länge: 22 cm
- Klingenbreite: 4,3 cm
- Gesamtmaße: 35 cm
- Gewicht: 190 gr
240 mm Tranchiermesser
- Klingenstärke: 3,4 mm
- Länge: 24 cm
- Klingenbreite: 4,4 cm
- Gesamtmaße: 37 cm
- Gewicht: 193 gr
280 mm Tranchiermesser
- Klingenstärke: 2,9 mm
- Länge: 28 cm
- Klingenbreite: 7,1 cm
- Gesamtmaße: 41 cm
- Gewicht: 290 gr
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