BLUE FARM | Lilly. Perforador hojaldre (inox, aluminio, polietileno)
Información del producto
Corporativo: Lilly Codroipo
EAN/UPC: 8018494001702
Contenido neto en origen en piezas/unidades: 1
Piezas por paquete: 1
Categoría: Ho.Re.Ca. Hoteles, restaurantes, pizzerías, panaderías, pastelerías, heladerías y catering
Familia de productos: Pizzerías
País de origen: IT
SKU Código de producto: Lilly 0170
Peso: 3,00 kg
BUCASFOGLIA
Herramienta para perforar la masa.
El punzón de hojas es la herramienta ideal para pinchar la masa y evitar la formación de burbujas de levadura durante la cocción. Es muy útil en repostería, para perforar láminas o pasteles antes de cocinarlos.
Está equipado con un rodillo de PP con clavos de aluminio y luego se monta sobre un soporte de acero inoxidable. Es extremadamente resistente y duradero. El mango ergonómico ofrece un agarre cómodo y seguro.