KALINDRA | Due Buoi - Cuchillo Ancho Profesional para Carne y Pescado – 5 Medidas
REF DBK_1008131XX1
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Cuchillo ancho profesional para carne y pescado, disponible en 5 medidas para diferentes necesidades de corte
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KALINDRA | Due Buoi - Cuchillo Ancho Profesional para Carne y Pescado – 5 Medidas
Información del producto
Corporativo: Due Buoi Knives
Contenido neto en origen en piezas/unidades: 1 pieza
El precio indicado es por un pack de: 1 pieza
Piezas por paquete: 1
Categoría: Cuchillos Profesionales, Cuchillería y Accesorios de Corte
Familia de productos: Cuchillos profesionales para carne y pescado.
País de origen: IT - Italia
SKU Código de producto: DBK_1008131XX1
Peso volumétrico (para transportadores) en Kg: 2
Peso: 2,00 kg
Cuchillo ancho profesional para carne y pescado
El cuchillo ancho para trabajar carne y pescado está diseñado para las necesidades de cocinas profesionales, restaurantes y establecimientos de preparación de alimentos.
Su hoja ancha ofrece una solución versátil para diferentes tareas de corte y preparación de carne y pescado.
Está disponible en 5 medidas, permitiendo elegir el formato más adecuado según las necesidades de cada usuario.
Cuchillo profesional para carne y pescado
Un cuchillo ancho profesional puede utilizarse para diferentes tareas de preparación y corte en cocinas profesionales.
Las 5 medidas disponibles permiten elegir el modelo según el tipo y tamaño de los alimentos y el trabajo que se vaya a realizar.
Es adecuado para carnicerías, pescaderías, restaurantes, cocinas profesionales, tiendas de alimentación, laboratorios alimentarios y establecimientos de hostelería.
FAQ – Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve este cuchillo?
Está diseñado para diferentes tareas de preparación y corte de carne y pescado.
¿En cuántas medidas está disponible?
El cuchillo está disponible en 5 medidas diferentes.
¿Se puede utilizar tanto para carne como para pescado?
Sí. Está pensado para trabajar con carne y pescado, según la tarea de preparación.
¿Cómo elegir la medida adecuada?
La elección depende del tipo y tamaño del alimento, la técnica de corte y las necesidades del usuario.
¿Es adecuado para cocinas profesionales?
Sí. Es adecuado para restaurantes, cocinas profesionales, carnicerías, pescaderías y establecimientos de alimentación.
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El cuchillo rebanador ancho es una herramienta profesional y de calidad, ideal para procesar carne y pescado crudos con precisión y facilidad. Su hoja de acero inoxidable "EXTRADURO" garantiza una resistencia y durabilidad excepcionales. La punta redondeada y el filo recto le permiten cortar grandes trozos de carne y pescado sin esfuerzo y de forma segura. El mango es ergonómico y está fabricado en plástico antibacteriano y antideslizante, ofreciendo un agarre cómodo e higiénico.
Estos cuchillos han sido templados con el especial y exclusivo temple "EXTRA HARD" que garantiza una alta y duradera capacidad de corte con fácil afilado.
Detalles del artículo
813 eurodiputado/12 x 5,5 (8011437317304) mm 120 x 55 x 2,3
- Grosor de la hoja: 2,3 mm
- Longitud: 12cm
- Ancho de la hoja: 5,5 cm
- Dimensiones totales: 25cm
- Peso: 150 gramos
813 diputado/14 x 5,7 (8011437317359) mm 140 x 57 x 2,3
- Grosor de la hoja: 2,3 mm
- Longitud: 14cm
- Ancho de la hoja: 5,7 cm
- Dimensiones totales: 27cm
- Peso: 168 gramos
813 eurodiputado/16 x 6,5 (8011437317403) mm 160 x 65 x 2,4
- Grosor de la hoja: 2,4 mm
- Longitud: 16cm
- Ancho de la hoja: 6,5 cm
- Dimensiones totales: 29cm
- Peso: 125 gramos
813 eurodiputado/18 x 7 (8011437317458) mm 180 x 70 x 2,5
- Grosor de la hoja: 2,5 mm
- Longitud: 18cm
- Ancho de la hoja: 7 cm
- Dimensiones totales: 31cm
- Peso: 245 gramos
813 eurodiputado/20 x 7,7 (8011437317502) mm 200 x 77 x 2,5
- Grosor de la hoja: 2,5 mm
- Longitud: 20 cm
- Ancho de la hoja: 7,7 cm
- Dimensiones totales: 33cm
- Peso: 265 gramos
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