De la variedad de uva Passerina, mucha simpatía para un vino fácil, fresco, ácido pero equilibrado. En la mesa con todos los platos de pescado, primeros platos, carnes blancas, aperitivos. Vinificado por nuestra empresa hermana de Piceno en el corazón vitivinícola de Passerina según nuestros protocolos, luego madurado y envasado en nuestra empresa.