KALINDRA | Dinámico. Contenedores de aluminio lacados para hornos tradicionales y microondas

Los contenedores de aluminio lacado representan una evolución técnica respecto a las bandejas de aluminio "desnudas" tradicionales, ofreciendo una mayor versatilidad tanto para cocinar como para conservar.

Características y Ventajas

• Compatibilidad Universal: Están diseñados para su uso en hornos tradicionales (hasta 200-280°C), microondas, refrigeradores y congeladores (hasta -40°C).
• Resistencia a la Corrosión: El lacado interno (a menudo de color blanco, dorado o cobre) protege el metal del contacto directo con alimentos ácidos o muy salados (como tomate, limón o marinados), previniendo la migración de partículas de aluminio a los alimentos.
• Distribución del Calor: El aluminio es un excelente conductor que garantiza una cocción uniforme, reduciendo el riesgo de quemaduras localizadas o zonas frías.
• Eficiencia en el Microondas: Contrariamente a muchos mitos, estos contenedores son seguros para microondas si se usan correctamente, ya que reflejan el calor hacia los alimentos mejorando su calentamiento.

Instrucciones para el uso en Microondas

Para un uso seguro y eficaz en el microondas, es fundamental seguir estas precauciones:

• Retire siempre la tapa (si es de plástico o cartón/aluminio) antes de introducir el contenedor en el horno.
• Evite el contacto con las paredes: Coloque la bandeja en el centro del plato giratorio asegurándose de que haya al menos 2 cm de distancia con las paredes internas del horno para evitar chispas.
• Utilice un soporte: Si el plato giratorio es de metal, coloque un plato de cerámica o vidrio debajo de la bandeja.
• Un contenedor a la vez: Nunca caliente más de una bandeja al mismo tiempo.

Elija la frescura profesional. Elija la frescura que perdura.

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