PALA pizza MASTROPIZZA
La pelle à pizza au design classique pour pizzaiolos et passionnés.
La pelle Mastropizza est le choix idéal pour ceux qui recherchent une pelle légère et maniable pour enfourner leurs pizzas.
Fabriquée en alliage d'aluminium anodisé, elle offre une bonne résistance à l'usure et à la chaleur. Elle est dotée d'un insert arrière en aluminium qui augmente sa solidité, d'une fixation solide avec des rivets, et d'une pointe effilée pour faciliter le glissement de la pizza.
Modèles Disponibles
Alliage d'Aluminium de Qualité Moyenne
L'alliage d'aluminium de qualité moyenne confère à la pelle une bonne résistance à la corrosion, aux contraintes mécaniques et à la chaleur. L'épaisseur de 1,5 mm de la tôle apporte légèreté et flexibilité au produit.
Anodisation de Faible Épaisseur
Le processus d'anodisation améliore la résistance à la corrosion, à l'usure et à l'abrasion, ainsi qu'à la chaleur de l'alliage d'aluminium. Ces améliorations dépendent de l'épaisseur de la couche d'oxyde protectrice.
Insert en Aluminium
L'insert en alliage d'aluminium sur la pelle est inséré et fixé dans le tube. Cela augmente sa résistance à la flexion et agit comme un joint thermique, limitant la propagation de la chaleur au manche.
Finition Micro-Poinçonnée
La finition micro-poinçonnée sur la pointe de la pelle améliore la glisse entre la pelle et la pizza, grâce à l'action de la farine "capturée" par ces micro-trous.
Fixation par Rivets
Les rivets aplatis unissent solidement les différentes parties, assurant une résistance et une durabilité accrues.
Pointe Affinée
La pointe affinée facilite le glissement de la pizza sur la pelle.
Embout en Plastique
L'embout en plastique est fixé au manche par un mécanisme d'emboîtement. Le trou présent dans le manche permet de suspendre le produit sur tous les supports à crochet. En cas de casse, il est recommandé de le remplacer, et des pièces de rechange sont disponibles.





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