KALINDRA | Lilly. ORCHIDÉE. Pelle à pizza en alliage d'aluminium. Manche en acier inoxydable ou en aluminium. H 170 cm. 7 formats

PALA pizza ORCHIDEA

La pelle professionnelle classique en aluminium pour enfourner les pizzas. Disponible avec un manche en aluminium ou en acier inoxydable. Hauteur : 170 cm.

La pelle Orchidea est un modèle professionnel haut de gamme, très résistant et durable, parfait pour enfourner les pizzas.

La pelle est fabriquée en alliage d'aluminium anodisé de haute qualité et est équipée d'une pointe fraisée, d'un insert arrière pour une plus grande résistance, et d'une fixation solide avec des rivets.

Ce produit est disponible en 3 versions : pelle classique avec manche en aluminium ou acier inoxydable, pelle maxi avec manche renforcé pour les pizzas de grande taille.

Caractéristiques techniques :

• Code 1010/33 : dimensions 170 x 33 x 3 cm ; 1,14 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 25 kg.
• Code 1010/36 : dimensions 170 x 36 x 3 cm ; 1,26 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 26 kg.
• Code 1022/31 : dimensions 170 x 31 x 3 cm ; 0,99 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 24 kg.
• Code 1022/33 : dimensions 170 x 33 x 3 cm ; 1,05 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 25 kg.
• Code 1022/36 : dimensions 170 x 36 x 3 cm ; 1,15 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 26 kg.
• Code 1022/40 : dimensions 170 x 40 x 3 cm ; 1,24 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 28 kg.
• Code 1022/45 : dimensions 170 x 45 x 3 cm ; 1,47 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 30 kg.
• Code 1022/50 : dimensions 170 x 50 x 3 cm ; 1,59 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 33 kg.
• Code 1022/55 : dimensions 170 x 55 x 3 cm ; 1,95 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 35 kg.
• Code 1022/60 : dimensions 170 x 60 x 3 cm ; 2,13 kg. Poids volumétrique (pour calcul des frais d'expédition) : 38 kg.

Alliage d'aluminium de haute qualité

L'alliage d'aluminium de haute qualité confère une excellente résistance à la corrosion, à la chaleur et aux contraintes mécaniques tout en restant relativement léger. L'épaisseur de 2 mm de la tôle assure une robustesse et une stabilité accrues au produit.

Anodisation de moyenne à haute épaisseur

Le procédé d'anodisation améliore la résistance à la corrosion, à l'usure, à l'abrasion et à la chaleur de l'alliage d'aluminium. Ces améliorations dépendent de l'épaisseur de la couche d'oxyde protectrice.

Micro-points

La finition micro-points sur la pointe de la pelle crée une meilleure glisse entre la pelle et la pizza grâce à l'action de la farine "capturée" par ces micro-perforations.

Fraisage en pointe

Le fraisage facilite le glissement de la pizza sur la pelle.

Insert en aluminium

L'insert de jonction en alliage d'aluminium sur la pelle est inséré et fixé à l'intérieur du tube de la pelle. Cela augmente la résistance à la flexion et agit comme un joint thermique, limitant la diffusion de la chaleur vers le tube de la pelle.

Fixation avec rivets

Les rivets écrasés unissent les différentes parties de manière solide, résistante et durable.

Embout en bois

L'embout en bois est fixé au manche à l'aide d'une vis. Le trou présent sur le manche permet de suspendre le produit sur tous les supports à crochet, et sa forme spécifique le rend compatible avec les supports en équerre. En cas de casse, il est recommandé de le remplacer ; une pièce de rechange est disponible.

Manche renforcé (modèles 55-60 cm)

La caractéristique principale des modèles de 55 cm ou 60 cm de largeur est le manche renforcé, constitué de l'extension du tube ovale sur la pelle, à l'intérieur duquel est inséré un renfort supplémentaire en tôle d'aluminium.

Celui-ci est solidement fixé à la pelle via des rivets à tête plate (qui ne compromettent pas la surface de la pelle), ce qui garantit un meilleur soutien à la pelle elle-même, qui, étant de grande taille, est plus lourde.