BLUE FARM | Lilly. Runde Holzschaufel zum Pizzabacken. H 170 cm
Art.-Nr. Lilly 0206/33
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BLUE FARM | Lilly. Runde Holzschaufel zum Pizzabacken. H 170 cm
Produktbeschreibung
Unternehmen: Lilly Codroipo
Nettoinhalt am Ursprungsort in Stück/Einheiten: 1
Stück pro Packung: 1
Kategorie: Ho.Re.Ca. Hotels, Restaurants, Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen & Catering
Produktfamilie: Pizzerien
Herkunftsland: IT
SKU-Produktcode: Lilly 0206
Volumengewicht (für Förderbänder) in kg: 28
EAN/UPC: 8018494002099
Gewicht: 21,50 kg
RUNDE HOLZSCHAUFEL
Der runde Holzschieber zum Pizzabacken
Runde Schaufel aus Buchensperrholz zum Pizzabacken.
Das Holz nimmt die Feuchtigkeit des Teigs auf und ermöglicht so ein gutes Gleiten der Pizza auf der Schale, während die gefräste Spitze das Herausnehmen von der Theke und das Ablegen auf die Backfläche erleichtert.
Varianten:
- Code 0206/33 Durchmesser 33 cm: 1,03 kg
- Code 0206/40 Durchmesser 40 cm: 1,40 kg
- Code 0206/45 Durchmesser 45 cm: 1,56 kg
Schaufel aus Buchensperrholz
Schaufelplatte aus Buchensperrholz mit mittlerer Verdunstung (7 mm dick). Durch die Fähigkeit des Holzes, Feuchtigkeit aufzunehmen, kommt es zu einer geringeren Haftung der Mischung und damit zu einer höheren Glätte.
Fräsen an der Spitze
Durch das Fräsen geht die Pizza leichter auf die Schaufelplatte.
Befestigung mit Nieten
Die gequetschten Nieten verbinden die Teile auf solide, widerstandsfähige und langlebige Weise.
Anschluss aus Edelstahl
Der Edelstahlaufsatz ermöglicht eine starke und langlebige Verbindung zwischen Schaufel und Stiel.
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