KALINDRA | Due Buoi knives. 807. Metzgermesser zum Tranchieren von Fleisch
Art.-Nr. DBK 1008071XX1
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KALINDRA | Due Buoi knives. 807. Metzgermesser zum Tranchieren von Fleisch
Produktbeschreibung
Unternehmen: Due Buoi Knives
Nettoinhalt am Ursprungsort in Stück/Einheiten: 1
Der angegebene Preis gilt für eine Packung mit: 1 Stück
Stück pro Packung: 1
Kategorie: Cutlery
Produktfamilie: Professionelle Messer für Fleisch und Fisch
Herkunftsland: IT - Italien
SKU-Produktcode: DBK_1008071XX1
Volumengewicht (für Förderbänder) in kg: 2,3
Gewicht: 2,50 kg
Das Metzgermesser wird bei der Zubereitung von Fleischstücken verwendet und ist etwas größer als Ausbeinmodelle. Die steife und dicke Klinge erhöht das Gewicht des Messers und ermöglicht die Bearbeitung selbst der härtesten und widerstandsfähigsten Teile.
Das Schlachtmesser ist für die Wildzubereitung unverzichtbar.
Die Klinge besteht aus geschliffenem und gehärtetem „EXTRADURO“-Edelstahl, der Griff ist ergonomisch aus antibakteriellem und rutschfestem Kunststoff.
Mit der speziellen und exklusiven Härte „EXTRA HARD“ gehärtete Messer, die eine hohe und langanhaltende Schneidleistung bei einfachem Schärfen garantieren.
Verfügbare Modelle:
Metzgermesser zum Schlachten 14 cm
- Klingenstärke: 2,2 mm
- Länge: 14 cm
- Klingenbreite: 2,9 cm
- Gesamtmaße: 27 cm
- Gewicht: 110 gr
Metzgermesser zum Schlachten 16 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 16 cm
- Klingenbreite: 3 cm
- Gesamtmaße: 29 cm
- Gewicht: 120 gr
Metzgermesser zum Schlachten 18 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 18 cm
- Klingenbreite: 3,1 cm
- Gesamtmaße: 31 cm
- Gewicht: 130 gr
Metzgermesser zum Schlachten 20 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 20 cm
- Klingenbreite: 3,5 cm
- Gesamtmaße: 33 cm
- Gewicht: 140 gr
Metzgermesser zum Schlachten 22 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Länge: 22 cm
- Klingenbreite: 4 cm
- Gesamtmaße: 35 cm
- Gewicht: 155 gr
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