PALA Pizza ORCHIDEA
Die klassische professionelle Pizzaschaufel aus Aluminium zum Einschieben von Pizzen. Erhältlich mit Griff aus Aluminium oder Edelstahl. Höhe: 170 cm.
Die Pala Orchidea ist ein professionelles Spitzenmodell, sehr robust und langlebig, perfekt zum Einschieben von Pizzen.
Die Schaufel besteht aus hochwertiger, eloxierter Aluminiumlegierung und ist mit einer gefrästen Spitze, einem hinteren Einsatz für erhöhte Stabilität und einer soliden Befestigung mit Nieten ausgestattet.
Dieses Produkt ist in 3 Varianten erhältlich: klassische Schaufel mit Griffvariante aus Aluminium oder Edelstahl, Maxi-Schaufel mit verstärktem Griff für große Pizzen.
Technische Werte:
Hochwertige Aluminiumlegierung
Die hochwertige Aluminiumlegierung bietet eine ausgezeichnete Korrosions-, Wärme- und mechanische Beständigkeit bei gleichzeitig geringem Gewicht. Die 2 mm dicke Platte sorgt für zusätzliche Festigkeit und Stabilität des Produkts.
Eloxierung mit mittlerer bis hoher Dicke
Der Eloxierungsprozess erhöht die Korrosions-, Verschleiß- und Abriebfestigkeit sowie die Hitzebeständigkeit der Aluminiumlegierung. Diese Verbesserungen hängen von der Dicke der Schutzoxidschicht ab.
Mikropunktierung
Die mikropunktierte Oberfläche an der Spitze der Schaufel sorgt für eine bessere Gleitfähigkeit zwischen der Schaufeloberfläche und der Pizza, da das Mehl durch diese Mikroporen "gefangen" wird.
Gefräste Spitze
Die Fräsung erleichtert das Aufnehmen der Pizza auf die Schaufel.
Aluminiumeinsatz
Der Verbindungseinsatz aus Aluminiumlegierung in der Schaufel ist in das Schaufelblatt integriert und mit der Schaufel verbunden. Dies erhöht die Biegefestigkeit und dient als thermischer Übergang, der die Wärmeausbreitung auf den Schaufelgriff begrenzt.
Befestigung mit Nieten
Die flach gedrückten Nieten verbinden die Teile solide, robust und langlebig.
Holzgriffabschluss
Der Holzgriffabschluss ist mit einer Schraube am Griff befestigt. Das Loch im Griff ermöglicht das Aufhängen des Produkts an allen Hakenhalterungen, und die spezielle Form macht es kompatibel mit Halterungen. Im Falle eines Bruchs kann der Griff ersetzt werden.
Verstärkter Griff (Modelle 55-60 cm)
Das Hauptmerkmal der Modelle mit einer Breite von 55 cm oder 60 cm ist der verstärkte Griff, der aus einer Verlängerung des ovalen Rohrs auf der Schaufel besteht, in die eine zusätzliche Verstärkung aus Aluminiumblech eingefügt ist.
Diese ist fest mit flachen Nieten (die die Oberfläche der Schaufel nicht beeinträchtigen) an der Schaufel befestigt. Dies gewährleistet zusätzliche Unterstützung für die Schaufel, die aufgrund ihrer großen Abmessungen schwer ist.





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