BLUE FARM | Lilly. Pala ORCHIDEA aleación de aluminio - h 170 cm. 8 tamaños

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BLUE FARM | Lilly. Pala ORCHIDEA aleación de aluminio - h 170 cm. 8 tamaños

Name: Pala ORCHIDEA 31cm lega alluminio - h 170cm
Brand: Lilly Codroipo
SKU: Lilly 1022
Price: 94.4 EUR
Availability: InStock

REF Lilly 1022/31

€ 94,40

Calidad superior certificada

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BLUE FARM | Lilly. Pala ORCHIDEA aleación de aluminio - h 170 cm. 8 tamaños

Información del producto

Corporativo: Lilly Codroipo

Contenido neto en origen en piezas/unidades: 1

Piezas por paquete: 1

Categoría: Ho.Re.Ca. Hoteles, restaurantes, pizzerías, panaderías, pastelerías, heladerías y catering

Familia de productos: Pizzerías

País de origen: IT

SKU Código de producto: Lilly 1022

EAN/UPC: 8018494010124

Peso: 20,50 kg

PALA DE ORQUIDEAS

La clásica pala profesional para meter pizza al horno

La pala Orchidea es un modelo profesional de alta gama, muy resistente y duradera, perfecta para hornear pizzas.

La pala está hecha de aleación de aluminio anodizado de alta calidad y cuenta con una punta fresada, un inserto trasero para mayor resistencia y un sólido remache.

Este producto está disponible en 3 versiones: pala clásica, con variante de tubo de aluminio o acero inoxidable, pala maxi con mango reforzado para pizzas grandes.

Detalles técnicos:

código 1022/31 ORCHIDEA pala 31 cm aleación de aluminio - h 170 cm
código 1022/33 ORCHIDEA pala 33 cm aleación de aluminio - h 170 cm
código 1022/36 ORCHIDEA pala 36 cm aleación de aluminio - h 170 cm
código 1022/40 ORCHIDEA pala 40 cm aleación de aluminio - h 170 cm
código 1022/45 ORCHIDEA pala 45 cm aleación de aluminio - h 170 cm
código 1022/50 ORCHIDEA pala 50 cm aleación de aluminio - h 170 cm
código 1022/55 ORCHIDEA pala 55 cm aleación de aluminio - h 170 cm
código 1022/60 ORCHIDEA pala 60 cm aleación de aluminio - h 170 cm

Aleación de aluminio de alta calidad.

La aleación de aluminio de alta calidad proporciona una excelente resistencia mecánica, a la corrosión y al calor manteniendo al mismo tiempo una ligereza razonable. Los 2 mm de espesor de la chapa confieren mayor resistencia y estabilidad al producto.

Anodizado con espesor medio-alto

El proceso de anodizado aumenta la resistencia a la corrosión, al desgaste y a la abrasión y a la resistencia al calor de la aleación de aluminio. Estas mejoras dependen del espesor de la capa protectora de óxido.

Micropunteado

El acabado de micropuntos en la punta de la pala crea una mayor suavidad entre el plato de la pala y la pizza, gracias a la acción de la harina "captada" por estos microagujeros.

Fresado de puntas

El fresado facilita que la pizza suba sobre el plato de pala.

Inserto de aluminio

El inserto de junta de aleación de aluminio en la placa de la pala se inserta y fija con la pala dentro del tubo. Esto aumenta su resistencia a la flexión y actúa como junta térmica, limitando la difusión de calor al tubo de la pala.

Fijación con remaches

Los remaches triturados unen las piezas de forma sólida, resistente y duradera.

Terminal de madera

El terminal de madera se fija al mango mediante un tornillo. El orificio del mango permite colgar el producto en todos los soportes de gancho y su forma especial lo hace compatible con los soportes de gancho. En caso de rotura, se recomienda el reemplazo y hay repuestos disponibles.

Asa reforzada (modelos de 55-60 cm)

La característica principal de los modelos con un ancho de 55 cm o 60 cm es el mango reforzado, que consiste en la extensión del tubo ovalado en la placa de la hoja, en cuyo interior se inserta un refuerzo adicional de chapa de aluminio.

Este se fija firmemente a la placa de la cuchilla mediante remaches de cabeza plana (no comprometen la superficie de la placa de la cuchilla); esto garantiza un mayor soporte a la propia placa que, al ser de gran tamaño, resulta pesada.