REPUESTO CEPILLO SEMILUNA DE LATÓN
Cepillo de repuesto en forma de semiluna de latón o fibra natural
Las cerdas de latón y fibra natural (corteza de palma) son recomendadas para hornos de leña o gas con llama.
La flexibilidad de las cerdas permite eliminar eficazmente la harina y las cenizas de la superficie de cocción sin rayarla, mientras que la forma de semiluna facilita el acceso a todos los puntos del horno.
Repuesto compatible con los modelos: Cepillo semiluna de latón (art. 0106) – Cepillo semiluna de latón con acople (art. 0106/2). Dimensiones: 8 x 15 x 10 cm; 290 g.
Cepillo semiluna
El cepillo de madera de haya laminada con cerdas de latón es resistente al calor y no excesivamente duro, evitando rayar la base del horno durante la limpieza. Además, su flexibilidad permite limpiar eficazmente la superficie de harina y cenizas.
Modelos disponibles
Características de las cerdas:
Latón
Resistente al calor con cerdas flexibles y no excesivamente duras. No raya la base del horno durante la limpieza. Además, su flexibilidad permite limpiar eficazmente la superficie de harina y cenizas. Recomendado para hornos de leña.
Acero inoxidable
Los cepillos de acero inoxidable AISI 304 se utilizan para la limpieza de placas y rejillas de acero, pero no deben utilizarse para la limpieza de hornos debido a la dureza de las fibras que dañaría la superficie refractaria.
Fibra natural (corteza de palma)
Los cepillos de fibra natural están fabricados con fibra vegetal (corteza de palma) y se recomiendan para hornos eléctricos o de gas donde no hay llama directa.
Cepillo con cerdas de
| Latón | Acero inoxidable | Fibras naturales | |
|---|---|---|---|
| Dureza | 🟢🟢🟢⚪️⚪️ | 🟢🟢🟢🟢🟢 | 🟢⚪️⚪️⚪️⚪️ |
| Área de trabajo | Horno de leña Horno con llama directa |
Placas y rejillas | Horno sin llama directa Hornos eléctricos y de gas |
| Definición de las cerdas | Rígidas y flexibles | Rígidas y duras | Suaves y flexibles |
| Adaptación a altas temperaturas | 👍 | 👍 | 👎 |
| Nivel de limpieza | Intermedio | Profundo y agresivo | Profundo y delicado |







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