BLUE FARM | Lilly. Arena. Pelle à pizza perforée en alliage d'aluminium - 20 variantes disponibles

Name: BLUE FARM | Lilly. Arena. Pelle à pizza perforée en alliage d'aluminium - 20 variantes disponibles
Brand: Lilly Codroipo
SKU: Lilly_1028/XXX/X
Price: 113.87 EUR
Availability: InStock

Référence Lilly_1028/XXX/X

€ 113,87

Qualité supérieure certifiée

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BLUE FARM | Lilly. Arena. Pelle à pizza perforée en alliage d'aluminium - 20 variantes disponibles

Détails du produit

Entreprise: Lilly Codroipo

Contenu net à l'origine en pcs/unités: 1

Pièces par paquet: 1

Catégorie: Ho.Re.Ca. Hôtels, restaurants, pizzerias, boulangeries, pâtisseries, glaciers & traiteurs

Famille de produits: Pizzérias

Pays d'origine: IT

SKU UGS Code produit: Lilly_1028/XXX/X

Poids: 27,00 kg

Arène : Pelle à pizza

La pelle à pizza professionnelle perforée et résistante pour mettre la pizza au four

La pelle à pizza Arena est une pelle perforée professionnelle haut de gamme, idéale pour les pizzaiolos professionnels à la recherche d'un produit de haute qualité et durable pour cuire leurs pizzas.

Fabriquée en alliage d'aluminium anodisé de haute qualité, cette pelle se caractérise par sa robustesse et sa résistance, mais reste néanmoins maniable et pratique. Il convient à tous les types de fours à pizza.

Modèles disponibles

Code 1028/300/XS Pelle à pizza 30 cm, perforée, h 80 cm
Code 1028/300/S Pelle à pizza 30 cm, perforée, h 100 cm
Code 1028/300/M Pelle à pizza 30 cm, perforée, h 135 cm
Code 1028/300/L Pelle à pizza 30 cm, perforée, h 150 cm
Code 1028/300/XL Pelle à pizza 30 cm, perforée, h 180 cm
Code 1028/325/XS Pelle à pizza 32,5 cm, perforée, h 80 cm
Code 1028/325/S Pelle à pizza 32,5 cm, perforée, h 100 cm
Code 1028/325/M Pelle à pizza 32,5 cm, perforée, h 135 cm
Code 1028/325/L Pelle à pizza 32,5 cm, perforée, h 150 cm
Code 1028/325/XL Pelle à pizza 32,5 cm, perforée, h 180 cm
Code 1028/350/XS Pelle à pizza 35 cm, perforée, h 80 cm
Code 1028/350/S Pelle à pizza 35 cm, perforée, h 100 cm
Code 1028/350/M Pelle à pizza 35 cm, perforée, h 135 cm
Code 1028/350/L Pelle à pizza 35 cm, perforée, h 150 cm
Code 1028/350/XL Pelle à pizza 35 cm, perforée, h 180 cm
Code 1028/410/XS Pelle à pizza 41 cm, perforée, h 80 cm
Code 1028/410/S Pelle à pizza 41 cm, perforée, h 100 cm
Code 1028/410/M Pelle à pizza 41 cm, perforée, h 135 cm
Code 1028/410/L Pelle à pizza 41 cm, perforée, h 150 cm
Code 1028/410/XL Pelle à pizza 41 cm, perforée, h 180 cm

Alliage d'aluminium de haute qualité

L'alliage d'aluminium de haute qualité offre une excellente résistance à la corrosion, à la chaleur et mécanique tout en conservant une légèreté raisonnable. L'épaisseur de 2 mm de la tôle confère une plus grande résistance et stabilité au produit.

Perçage de la plaque de pelle

Percer la plaque de la pelle permet de réduire le poids de la pelle et d'évacuer l'excès de farine, qui autrement brûlerait pendant la cuisson et, en plus d'être malsaine, est également désagréable au goût.

Fraisage à la pointe

Le fraisage facilite la montée de la pizza sur le plateau de la pelle.

Anodisation d'épaisseur moyenne-élevée

Le processus d'anodisation augmente la résistance à la corrosion, la résistance à l'usure et à l'abrasion ainsi que la résistance à la chaleur de l'alliage d'aluminium. Ces améliorations dépendent de l'épaisseur de la couche d'oxyde protectrice.

Insert en aluminium

L'insert de joint en alliage d'aluminium sur la plaque de pelle est inséré et fixé avec la pelle à l'intérieur du tube. Cela augmente sa résistance à la flexion et agit comme un joint thermique, limitant la diffusion de la chaleur vers le tube de la pale.

Fixation avec des rivets

Les rivets écrasés joignent les pièces de manière solide, résistante et durable.

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